Аир

Содержание

Аир болотный: лечебные свойства и применение в народной медицине

Аир
ирный корень, касатик, татарский сабельник, татарская трава, явер

Аир болотный — многолетняя трава с высокими, заостренными листьями. Произрастает в болотистой местности, в тихих заводях рек, озер. Достигая метра и более в высоту, быстро поглощает свободные территории.

Имеет развитый корень, представляющий интерес для официальной и народной медицины. Обладает подтвержденным спазмолитическим, антисептическим действием. Применяется для лечения заболеваний дыхательной системы и желудочно-кишечного тракта, для заживления ран и улучшения аппетита.

Облегчает зубную боль, помогает при выпадении волос.

Название на латыни: Acorus cálamus

Название по-английски: calamus, flagroot

Первые упоминания об аире обыкновенном относятся к двухтысячному году до нашей эры. Растение, естественным ареалом распространения которого являются Индия и Китай, изначально использовалось в качестве острой специи с характерным жгучим привкусом и стойким ароматом.

Ирный корень приобрел популярность в Турции в средние века, где из него готовили сладкие десерты. Рецепт оригинальной сладости турки скрывали, и достать ее в Европе считалось большой удачей.

В середине XVI века корневища растения попали в Венский ботанический сад, где впервые была сделана попытка его окультуривания на европейской территории.

Несмотря на разницу климатических условий, аир прижился, но приобрел некоторые отличия от растений, произрастающих в естественной среде.

Биологические особенности

Аир обыкновенный. Ботаническая иллюстрация из книги О. В. Томе Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz, Гера, 1885 год.

Аир обыкновенный, произрастающий на Востоке, размножается, как и большинство растений, путем опыления цветков. Он плодоносит многосеменными, кожистыми ягодами красного или зеленого цветов.

В Европе и России плодов не приносит, так как насекомых, опыляющих данную культуру в естественной среде обитания, здесь нет.

В наших краях «касатик» приобрел свойства размножаться путем распространения корневых обломков.

Близким родственником аира болотного является тростник. С ним они похожи внешне. Длинные и острые листья насыщенного зеленого цвета достигают метра в высоту. Крепятся они к трехгранному прямому стеблю, на котором срастаются, формируя пучки.

Корень растения бурого, нередко желто-зеленого цвета, диаметр достигает трех сантиметров. Длинный, может вырастать до полутора метров, усажен многочисленными тонкими отростками в виде шнуров. Внутренняя часть корня губчатая, белого цвета с розовым оттенком. Обладает сильным, пряным ароматом и жгучим вкусом.

Размножение в России и Европе происходит в периоды разлива рек, ледоходов. Ломкие корни разрываются при минимальном механическом воздействии и переплавляются с водой на новые территории. Там они закрепляются, и произрастает новое растение. Аир неприхотлив, но требует высокой влажности почвы. При пересыхании участков культивации он отмирает.

В нашей стране произрастает в южных областях, но иногда его популяции встречаются и в прохладных регионах — в Якутии, Сибири. Это говорит о том, что температурный фактор — не главенствующий для развития культуры. Основным критерием ее произрастания является наличие хорошо увлажненной почвы.

Народные поверья

Как и большинство культур, известных человеку на протяжении многих веков, само растение и корневище аира обросли народными поверьями. Считается, что растет оно исключительно в чистой воде, а из источников, на берегах которых наблюдаются зеленые заросли ирного корня, можно без опаски пить воду.

Это поверье имеет историческое обоснование. В XII-XIII веках татары, покоряя новые земли на западе, везли с собой аирный корень. Они считали, что он способен очищать водоемы, поэтому бросали его в поймах рек и озер. Неприхотливое растение приживалось, а местное население прозвало его татарским сабельником.

Свойства корня аира

Полезные свойства корня аира впервые описаны Гиппократом. Ученый рекомендовал использовать растение при болезнях желудка. Упоминания о нем встречаются в трудах древнегреческих ученых Диоскорида и Плиния Старшего. Они трактовали его как средство от болезней селезенки и печени, желчевыводящих путей.

Современная медицина подтверждает способность корня аира болотного воздействовать на работу желудочно-кишечного тракта, что обеспечивается его химическим составом.

В корневище растения находится до двадцати процентов насыщенных эфирных масел. Они богаты веществами, воздействующими на тонус гладких мышц. В них содержится азарон — летучее ароматное вещество, оказывающее спазмолитический, успокаивающий эффект со слабовыраженным болеутоляющим действием.

Также лечебные свойства корня аира обеспечиваются содержанием следующих веществ.

  • Гликозид акорин. Стимулирует работу пищевых рецептов и возбуждает выработку желудочного сока, улучшает аппетит и пищеварение. Носит название «природная горечь», придает корневищу специфичный привкус.
  • Изоазарон, камфен. Оказывают тонизирующее воздействие, положительно влияют на работу сердца и сосудов, укрепляют их стенки и снижают риск развития тромбов. Благодаря тонизированию сосудов головного мозга и глаз можно говорить о положительном воздействии аира на память и зрение.
  • Кетоны (дубильные вещества). Оказывают вяжущее действие, что помогает бороться с диареей, кровоточивостью десен.

В фармакологии используются так называемые галеновые формы препарата, то есть эфирные масла, очищенные от примесей. В таком виде аир эффективен в лечении заболеваний желчевыводящих путей, оказывает желчегонный эффект.

Существуют лекарственные препараты на основе порошка корня аира: применение его в препаратах «Викаир», «Викалин» обеспечивает щадящее тонизирующее воздействие на желудочно-кишечный тракт и облегчает течение гастрита, язвы двенадцатиперстной кишки.

Комбинация эфирных масел с содержанием фитоцидов сесквитерпенов и фенилпропенов оказывает ранозаживляющее и противовоспалительное действие, успокаивает боль, нормализует кровоснабжение пораженной области.

Техника заготовки

В народной медицине допускается применение аира болотного в виде просушенного корня. Сбор его проводят в конце осени — начале зимы, именно в это время уровень воды в естественных водоемах снижается, и кустики можно легко извлекать из прибрежного ила. Растение вырывают с корнем, стараясь сохранить основную его часть. Листья срезают, удаляют шнуровидные отростки.

Корень аира для волос, зубов, лечения заболеваний ЖКТ в домашних условиях можно заготовить следующим образом.

  1. Промойте корневище в холодной воде, просушите. Оставьте на открытом воздухе на четыре-пять дней.
  2. Разрежьте на части длиной до двадцати сантиметров. Если корневище толстое, допускается расщепить его вдоль.
  3. Уложите в хорошо проветриваемом помещении для просушивания в один слой. Если просушка проводится на улице, выполните защитный навес от осадков. Допускается просушивать корневище с помощью электрической сушки. Установите температуру до тридцати градусов и периодически проверяйте корень на готовность. Более высокая температура в период заготовки приведет к разрушению комплекса эфирных масел и выраженному снижению терапевтического эффекта.
  4. Контролируйте готовность. Когда корень станет ломким, при этом сохранив беловатый цвет губчатого содержимого, он готов к использованию. Если он гнется и не ломается, следует просушить его еще несколько дней.

Правильная заготовка корневища сохранит его полезные свойства в течение трех лет. Хранить растение в дальнейшем следует в защищенном от света месте, в полотняном мешочке.

Применение аира болотного

В народной медицине применение травы аир рекомендовано для лечения многих заболеваний. Их можно разделить на группы.

  • ЖКТ. Используется при потере аппетита в качестве стимулирующего препарата. Рекомендован при метеоризме, расстройстве желудка, нарушениях работы кишечника, диарее, коликах.
  • ОРВИ, грипп. Применяется при бронхите в качестве отхаркивающего средства и для профилактики вирусных инфекций.
  • Нервная система. Рекомендовано как легкое успокоительное средство при нервных расстройствах.
  • Сердечно-сосудистая система. Используется при болях в груди, для повышения тонуса сосудов.

Корневище аира применяется в виде настоев, отваров, порошка. Жуют его и в чистом виде для укрепления десен при их кровоточении. Этот способ народная медицина предлагает также тем, кто хочет бросить курить. Жевание корня может стимулировать рвотный рефлекс, а эфирные масла создают неприятный привкус во рту и отвращение к сигарете при следующей попытке закурить.

Нарушения пищеварения

Для нормализации работы ЖКТ рекомендовано использовать аирный корень самостоятельно или в комплексе лекарственных трав. Комбинированный препарат для лечения желудочно-кишечных расстройств может дополнительно содержать листья мяты и крапивы, корень валерианы, кору крушины.

При сниженной кислотности желудка, метеоризме, диарее, других нарушениях работы ЖКТ приготовьте лекарственный отвар.

Приготовление

  1. Залейте стаканом кипятка две столовые ложки измельченного корня.
  2. Вскипятите, протомите на небольшом огне 10 минут.
  3. Принимайте четыре раза в день по 50 мл.

Этот отвар может наладить работу желудочно-кишечного тракта, окажет вяжущее, противовоспалительное действие.

Зубная боль

Допускается использовать корень аира для зубов в качестве средства экстренной помощи до визита к врачу. Наличие в домашней аптечке спиртовой настойки поможет снизить выраженность боли, уменьшить воспаление десен.

Приготовление

  1. Залейте две столовые ложки измельченного корня аира стаканом водки.
  2. Плотно укупорьте, оставьте в темном месте на две недели.
  3. Принимайте по 20 капель трижды в день до еды.

Применение спиртовой настойки аира эффективно и в качестве полосканий ротовой полости. Смешайте столовую ложку настоя с половиной стакана теплой воды и полощите болезненный участок. Препарат окажет дезинфицирующее и умеренное болеутоляющее действие.

Также при боли зубов эффективна настойка аира и прополиса. Готовят ее из смеси спиртовых настоев. Первый компонент — настойка аира по описанному выше рецепту. Второй компонент — настой прополиса.

Для его приготовления залейте 20 граммов прополиса стаканом водки и настаивайте 20 дней. Смешайте оба настоя по столовой ложке непосредственно перед использованием, добавьте полстакана теплой воды и полощите пораженный участок.

Средство хорошо снимает боль и оздоравливает десны.

Пародонтоз

Корневище, растертое в порошок, поможет улучшить состояние десен, избавит от неприятного запаха изо рта. Смешайте небольшое количество зубного порошка с аналогичным количеством аирного порошка, нанесите на зубную щетку и дважды в день чистите зубы. Это средство хорошо оздоравливает ротовую полость.

Используется аирный корень в виде порошка. Он улучшает прохождение желчи, нормализует кислотность желудочного сока. Рекомендуется употреблять небольшое количество порошка трижды в день. Подержите по рту средство объемом на кончике ножа в течение пяти минут, после чего проглотите и запейте водой.

Выпадение волос

Аир для волос, по отзывам, помогает остановить их выпадение, оздоравливает кожу головы и стимулирует рост. Используйте настой из растолченного в порошок корня (столовая ложка), залитого стаканом холодной воды. Настаивайте средство восемь часов, процедите. Втирайте в кожу голову трижды в неделю на протяжении двух месяцев.

Профилактика, лечение простуды

Эфирные масла оказывают бактерицидное действие, снижают риск простудных инфекций и оздоравливают дыхательные пути во время болезни (тонзиллит, бронхит). Для лечения требуется отрезать кусочек корня шириной сантиметр и разжевать во рту.

Противопоказания аира исключают возможность его использования при индивидуальной непереносимости и следующих состояниях:

  • беременность, лактация;
  • гипотония ввиду риска снижения давления;
  • кровотечение желудочно-кишечного тракта;
  • повышенная секреция желчи, желудочного сока.

При правильном использовании настой и отвар из корневища корня аира поддержит работу желудочно-кишечного тракта, улучшит состояние десен и зубов, поможет остановить выпадение волос. Дополнительно оказывает успокаивающее и спазмолитическое действие, что положительно сказывается на состоянии больных, страдающих болями в желудке, ротовой полости.

Источник: https://herbalpedia.ru/catalog/air-bolotnyj/

Аир

Аир

Аир – в народе он обзавелся множеством иных названий, называют его: аиром болотным, татарским зельем, ирным корнем. В переводе с турецкого (agir) означает некрасивый и неукрашенный. У аира нет способности к самоопылению, и отсутствуют насекомые, которые на родине аира смогут его опылить, поэтому его можно размножить только корневищами.

Родиной принято считать Дальний Восток, в частности территорию Китая и территорию индийского полуострова. В наше время он также произрастает на территории Европы благодаря татаро-монгольским завоеваниям. Кочевники считали, что корни этого растения очищают воду, поэтому и брали в свои дальние походы сушеные корни Аира.

Очень распространен на американском континенте и на Британских островах, куда его завезли торговцы-арабы.

Аир болотный невысокое растение, многолетнее и травянистое, высота стебля не превышает 70-120 сантиметров. Особенно хорошо произрастает во влажных местах, по краям водоемов, возле прудов, на болотистой местности. Обладает приятным запахом, отдаленно напоминающим запах корицы.

Заготовка и хранение аира

Лечебные свойства одинаково содержатся и в верхней части и в корнях. Листья собирают для хранения в июле и августе. Сушат их в тенистых местах, с проветриваемым пространством, расстилая тонким слоем. Хранить сушеные листья необходимо только в бумажных коробках или пакетах в несырых помещениях. Сохраняются лечебные свойства до 3-х лет.

Корнями аира болотного запасаются либо ранней весной, либо осенью. Тщательно чистят, моют, измельчают на маленькие кусочки и высушивают аналогично, как и листья (под навесами) либо в электрических сушилках при невысокой температуре.

Применение аира возможно и в кулинарии: масло растение применяются как добавка к тесту, чтобы придать мягкий и приятный запах, также успешно применяется и при изготовлении фруктовых напитков.

Состав и лечебные свойства адониса

  1. Еще в древней медицине были известны лечебные свойства аира болотного, монгольские лекари успешно применяли его при переутомлении, истощении организма или ослабленном питании. Известность растение приобрело благодаря своему общеукрепляющему свойству, особые успехи были заметны при лечении повышенного давления.

  2. Народными целителями широко применяются в лечении корни аира обыкновенного: лечатся язвы желудка и ЖКТ, лечебное действие оказывает и при желудочных расстройствах и острых проявлениях метеоризма, снижает изжогу, повышает аппетит, очень положительно проявил себя при лечениях рвоты и снижении тошноты.

    Отвар растения обладает дезинфицирующими свойствами, может облегчить боль и является муколитическим средством.

  3. Целебные свойства растения помогают при легочных заболеваниях, наблюдаются большие успехи при лечениях бронхита, плеврита; очень эффективно лечит заболевания мочевой системы, отлично выводит камни из почечных каналов и лечит желчнокаменную болезнь, равно помогает и женщинам при климаксе, так и мужчинам для повышения их силы.

  4. Корень аира болотного применяют и при лечении старых и трудно поддающихся лечению ран: старые раны и болезненные язвы нужно посыпать измельченным корнем. Спиртовой настой аира промывают гнойные раны, а разбавленным спиртовым настоем делают примочки.
  5. Отварами лечат большинство кожных заболеваний: чесотку, диатез.

    Лечение с помощью ванн с отварами этого растения помогают избавиться от различных неврозов, хронических заболеваний суставов (артритов, полиартритов), а детям помогает избавиться от рахита. Отвары хорошо помогают для роста и возобновления волос. При гнойных поражениях роговых покрытий помогают примочки.

  6. Древние лекари отварами аира обыкновенного лечили зрение и восстанавливали память.

Применение аира в народной медицине

Представителям народной медицины широко известны лечебные свойства аира болотного при лечении всевозможных заболеваний. Используются настойки спиртовые и водные, всевозможные отвары.

Отвары из корневища аира при заболеваниях легких

0,5 литра кипящей воды заваривают 3 ст. л. тщательно порезанных корней аира, проваривают 30 мин. на слабом огне, охлаждают, процеживают. Употребляют такой отвар по три-четыре раза за день, за полчаса до принятия пищи при заболевании легких.

Изготовление отвара для общеукрепляющих ванн и при кожных заболеваниях

На 2,5 литра воды следует взять 150 граммов корней, кипятить не больше 5 минут, дают настояться 60 минут, фильтруют. Ванны с таким настоем принимают не более 30 минут и температурой 36-38 градусов.  

Настойка на листьях аира при гастритах и язве желудка

1 ст. л. сухих листьев аира заливают 200 мл. кипятка, дают отстояться в теплом не светлом месте до получаса, перед употреблением необходимо профильтровать. Употребляют 3 раза в день по 1 ст. л. перед принятием пищи.

Настойка аира на спиртовой основе при дерматитах и ранах на коже

1 ст. л. тщательно измолотых корней растения заливают 200 граммовым стаканом водки, дают настояться в прохладном месте 1 неделю, фильтруют. Принимают состав по 1 дес. ложке, разбавленный водой после принятия пищи. Примочки делают из взятых на 1 ч. л. настойки 0,5 стакана воды.

Приготовление винного настоя из корней для здоровья глаз

Берется 1 ч. л. корней, заливается 300-ми виноградного натурального вина, дают отстояться 24 день в подвале. Рекомендуют принимать по 10-30 капель, разбавленных ложкой воды для улучшения зрения.

Приготовление лечебного отвара аира для полоскания рта

Чайная ложка тщательно измельченных корневищ растения заваривается 200 мл кипящей воды, дают отстояться. Производят полоскание теплым отваром рта при стоматитах и воспалениях.  

Приготовление отвара при значительной потере волос

В равных долях берутся перемолотые корни аира и лопуха, запаривают. Применение: полоскать голову таким настоем через день, протяженность лечения до 1 месяца.  

Приготовление состава для лечения миомы у женщин

 2 ст. л. корней смешивают с 100 гр. меда и соком цветка алоэ, взятых по 50 грамм. Выдерживается настойка в темном сухом помещении 72 часа, употребляется по 1 ст. л. 3 раза в сутки.

Противопоказания

  • Наряду с большим количеством лечебных свойств у аира больного есть и некоторые предостережения в применении. При увеличенном уровне кислоты в желудке, при сильно пониженном давлении и остро выраженном воспалении почек нельзя применять ни настойки, ни отвары.
  • Запрещено применение различных настоев или отваров беременным женщинам.
  • Также, может быть опасен и не измельченный корень, некоторые люди просто ленятся его измельчить и жуют в целом виде, он может вызвать сильный рвотный рефлекс.

Источник: https://nmedic.info/story/air

Аир болотный (обыкновенный)

Аир


Аир обыкновенный (болотный) (лат. Acorus calamus)— это многолетнее травянистое растение высотой 6 – 10 см, относится к семейству арониковых ( другие названия: ирный корень, аир болотный, лепеха, сабельник, татарское зелье, аир тростниковый).

Описание

Среда обитания

Заготовка

Сушка

Применение и лечебные свойства

Противопоказания

Описание

Аир любит мокрые места, листья его напоминают сабли, а к татаро – монгольскому нашествию он имеет прямое отношение. Дело в том , что до 13 в. болотный аир не был известен на Руси.

Конники Чингисхана присваивали растению очищающие свойства, полагая, что, если по берегам водоемов растет аир , вода безопасна для людей и лошадей.

Переправляясь через реки, монголы, всегда имеющие в переметных сумках аир, разбрасывали кусочки корневищ – таким образом растение быстро распространялось.

В Башкирии аир называют корнем земли. В старину им лечили язвенную болезнь желудка, желчный пузырь и почки, нервные заболевания с судорогами, хронические заболевания спинного мозга с потерей чувствительности, применяли при сердцебиениях. А сок из корней пили для улучшения зрения и памяти.

В Западной Европе это растение появилось только в 17 в. Засахаренные корневища аира были дорогими заморским лакомством, вывозимым из Константинополя. В некоторые страны аир болотный попал из Индии, ведь родиной его считается Индокитайский полуостров.

До нас дошло из письменных источников, что аир как пряно – вкусовое растение употреблялся в пищу еще в античности; греки и римляне использовали его также в лечебных целях. На Руси быстро усвоили лекарственные особенности аира.

Отваром корневищ поили при язве желудка, болезнях почек и печени. Во время эпидемий тифа, холеры корневища аира жевали как профилактическое средство; кроме того, это способствовало укреплению десен и предохраняло зубы от выпадения.

В пищевом потреблении аир ценится прежде всего благодаря содержанию эфирных масел, используется как ароматизатор многих пищевых продуктов. В парфюмерной промышленности аир также применяются для отдушки туалетного мыла.

Отличительные признаки: корневище – толстое, горизонтально расположенное, ползучее, прочно вросшее в землю благодаря многочисленным мелким шнуровидным корешкам; стебель – прямой, трехгранный, полный внутри; листья – ярко-зеленые, очень длинные, саблевидной или мечевидной формы, частично поникшие, длиною от 60 до 120 см; цветы – мелкие, зелено-желтой окраски, собраны в соцветие – початок, растущий в сторону от стебля.

Среда обитания аира болотного

Аир растет по берегам рек, ручьев, прудов, на болотах и заводненных лугах, иногда образуя обширные заросли. Однако на территории Приокской зоны промышленная заготовка аира как лекарственного растения нерациональна ввиду ограниченности его природных запасов.

Заготовка аира болотного

Заготовку корневищ аира проводят летом и осенью, когда понижается уровень воды в водоемах; сбор ведут также ранней весной или перед началом зимы. Когда в корневищах содержится наибольшее количество ценных веществ.

Из земли корни выкапывают лопатой, из воды извлекают вилами. Корневища моют в холодной воде, обрезают стебель и мелкие корешки, затем режут на кусочки длиной 1,5….3 см, каждый из которых расщепляют на 4 части.

Загнившие, испорченные корневища заготовке не подлежат.

Сушка

Сушку проводят в сухом проветриваемом помещении или в тепловых сушилках – на бумаге, ткани или противне. Температура не должна превышать 30….35 С, так как при более высокой температуре разлагаются эфирные масла. Высушенные частицы корневищ должны иметь желтовато-бурую окраску, на изломе – белую или бело-розовую, горьковато-пряного вкуса со специфичным приятным ароматом.

Применение и целебные свойства

Как лекарственное растение болотный аир рекомендуется при расстройстве нервной системы, желудочно-кишечных коликах, поносах, лихорадке.

Лечение аиром

  • Отвар корневищ употребляют для улучшения аппетита (1 чайная ложка измельченных сухих корневищ аира на 3 стакана воды, кипятить 15 минут, подсластить сахаром по вкусу и пить перед едой по 1/2 стакана 3 раза в день). Улучшению аппетита и пищеварения способствует содержащийся в аире гликозид акорин, который оказывает возбуждающее действие на окончание вкусовых нервов.

В медицине препараты аира применяют для лечения гастритов, язвенной болезни желудка и двенацатиперстной кишки, особенно в случаях с пониженной кислотностью желудочного сока.

Аир выделяется среди дикорастущих растений содержанием витамина С (до 150 мг%) и эфирных масел (4,8 мг%), поэтому его часто включают в комплекс лекарственных сборов и лечебных чаев разного назначения.

Благодаря высокому содержанию эфирных масел аир используется для улучшения аромата компотов, сиропов, фруктовых напитков, из его корневищ варят варенье, засахаривают цукаты. В кулинарии и при переработке плодов и овощей аир может служить заменителем лаврового листа,  корицы, имбиря, мускатного ореха. Измельченные листья  аира в виде порошка добавляют в тесто для ароматизации  хлеба.

Источник: http://www.KladovayaLesa.ru/archives/7820

Аир, лечебные свойства и противопоказания

Аир

Янв-15-2017 KoshkaS

Что такое аир, лечебные свойства и противопоказания, какие есть полезные свойства у этого растения, все это очень интересует тех, кто ведет здоровый образ жизни, следит за своим здоровьем, и интересуется народными методами лечения, в том числе и с помощью лекарственных трав и пряностей. Вот мы и попробуем ответить на эти вопросы, в нижеследующей статье.

Итак:

Аир болотный (аир обыкновенный, или ирный корень) — многолетнее травянистое растение, произрастающее на берегах рек, озер и на болотах. Родиной его считаются Индия и Китай. В настоящее время широко распространено в Северной Америке, Европе, Сибири, 10 го-Восточной Азии и на Дальнем Востоке. В культуре выращивается в качестве пряной травы.

Растение имеет прямостоячий трехгранный стебель, высота которого может достигать от 50 см до 1,2 м. У него толстое, сплющенное ползучее корневище цилиндрической формы, зеленовато- либо коричневато-желтого цвета, диаметр составляет до 3 см, а длина — до 1,5 м.

В нижней его части образуются тонкие корешки длиной до 50 см. Корневища аира отличаются горьковатым пряно-жгучим вкусом и сильным ароматом.

Листья аира узколинейные, обладают насыщенно-зеленой окраской, развиваются на боковых ветвях и верхушке основного корневища. Длина листа достигает в среднем 80100 см. Стебель оказывается словно бы обернутым листьями, которые вплотную примыкают к нему в основаниях.

Цветки имеют зеленовато-желтую окраску. Околоцветник собран из 6 лепестков. Цветки образуют початки цилиндрической формы, длина которых варьируется от 4 до 12 см. Период цветения начинается в июне и продолжается до августа.

Плод — ягода, окрашенная в бледно-зеленый или красный цвет.

Размножается растение вегетативным способом. Для посадки в культуре берут отрезки корневищ. Их сбор и заготовку производят поздней осенью или в начале зимы. Корневища тщательно моют проточной водой и подсушивают на открытом воздухе.

При тепловой сушке следует соблюдать особый температурный режим — не более 30 °C. Сушка при более высокой температуре приводит к испарению эфирного масла и снижению качества сырья. Правильно высушенные корневища на сломе имеют розовато-кремовый цвет.

Перед тем как сложить на хранение, длинные корневища нужно разрезать на отрезки длиной не более 20 см. Срок годности заготовленных корневищ составляет не более 3 лет.

Что лечит аир?

В корневищах аира большое количество эфирных масел, компонентами которых являются такие вещества, как каламе-нон, О-камфора, О-камфен, эвгенол, куркумен, акорон, валериановая и уксусная кислоты, фитонциды. Кроме того, они богаты акоретином, акорином, каламином, дубильными веществами, аскорбиновой кислотой, холином, витаминами и крахмалом.

Обнаруженные в корнях растения эфирные масла и горечь акорин активизируют выделение желудочного сока и, воздействуя на вкусовые рецепторы, повышают аппетит и нормализуют процесс пищеварения.

Еще Гиппократ в своих трудах описывал целебные свойства этого растения и его влияние на работу многих органов и систем человеческого организма. Авиценна рекомендовал принимать препараты из корневищ тем, кто страдал болезнями желудка и печени.

Препараты, приготовленные на основе корневищ аира, назначают при лечении сердечно-сосудистых заболеваний, а также в качестве ранозаживляющих, противовоспалительных и бактерицидных средств. Улучшают они и работу мозга. Благодаря присутствию в составе терпеноидов препараты из корневищ аира обладают некоторым спазмолитическим эффектом.

Настои, настойки и отвары из корневищ аира способствуют улучшению работы желчного пузыря и органов мочевыделительной системы, купируют боль различного происхождения.

В корейской медицине препараты из корневищ аира рекомендуют принимать при желудочных расстройствах, понижении зрения, ослаблении памяти, дистонии, метеоризме, кардионеврозе, фурункулезе и артрите. Китайские целители с их помощью лечат ревматизм, болезни уха, холеру и эпилепсию.

В индийской медицине препараты из корневищ аира используют при туберкулезе и в качестве антибактериального средства, а в тибетской — для лечения гастроэнтеритов и язв на слизистой оболочке гортани. В Болгарии их рекомендуют при анемии, дисминорее, желудочных коликах, а также при болезнях желчного пузыря, печени и почек.

В Европе препараты из корневищ аира издавна применяют при различных заболеваниях: простуде, гриппе, водянке, воспалении почечных лоханок, изжоге, стоматите и пародонтозе, артрите, рахите, подагре, малярии, аллергических проявлениях, болезнях желудочно-кишечного тракта, органов мочевыводящей, женской половой, дыхательной и сердечно-сосудистой систем, заболеваниях мозга, а также при абсцессах и судорогах. В старину считали, что пережевывание свежих стеблей аира поможет предотвратить развитие таких тяжелых недугов, как тиф, холера и грипп.

Кроме того в народной медицине его применяют:

✓ при болезнях желудка и кишечника, метеоризме, плохом аппетите, тошноте, рвоте;

✓ для лечения простуд и бронхитов;

✓ при желчнокаменной и мочекаменной болезни;

✓ для лечения женских болезней, при климаксе. Для усиления потенции;

✓ для ванночек при инфекционных заболеваниях кожи. Для усиления роста волос. В аюрведической медицине аир применяют для очистки крови и сосудов от токсинов, при нарушениях памяти, головных болях, неврозах.

Корневища аира содержат до 150 мг% витамина С, в листьях, стеблях и соцветиях – до 130 мг% витамина С. Этот витамин исключительно полезен при слабых нервах, плохой концентрации внимания, повышенной физической и умственной утомляемости, стрессовых и депрессивных состояниях, бессоннице, ослаблении иммунитета организма.

Рецепты:

Сонливость. Вечером выпить настой из 1/2 ч. ложки порошка корня аира и 1/4 ч. ложки порошка имбиря на чашку воды.

В доме всегда полезно иметь настойку корневищ аира:

Настойка. 100 г сухих измельченных корневищ аира залить 1 л водки, настоять в темном месте при комнатной температуре 15 дней, периодически встряхивая содержимое, после процедить. Принимать по 1–2 ст. ложки 3 раза в день перед едой, запивая водой.

Настойка горькая, но ее целебные свойства стоят того, чтобы она постоянно была в вашем распоряжении.

Настойка оказывает прекрасное тонизирующее действие, и соответствующие «помыслы движет», и попутно лечит желудочно-кишечный тракт, снимает нервное напряжение.

При повышенной кислотности желудочного сока, хроническом запоре, частой изжоге и метеоризме взять по 1 ст.

ложке корней аира болотного, высушенных и измельченных апельсиновых корок, цветов травы пижмы; по 1 щепотке корней валерианы, травы зверобоя, сушеницы топяной, залить 1,5 л крепленого красного виноградного вина и настоять в затемненном месте 3 недели, встряхивая ежедневно в полдень, процедить, отжать сырье. Принимать по 1 ч. ложке три раза в день за 15 мин перед едой, запивая теплой медовой водой (1–2 глотка). Этот же настой поможет и при плохом аппетите. Курс лечения – до 3 недель.

Настой хранить в холодильнике либо в погребе.

Свежее корневище аира – прекрасное средство при лечении фибромиомы. Кашицу из корня принимать по 1 ст. ложке 3–4 раза в день за 30 мин до еды.

Одновременно 1 ст. ложку сухой измельченной травы чистотела залить 0,3 л холодной воды, довести до кипения, настоять, укутав, 6–8 часов, процедить. На ночь проводить медленные (капельные) спринцевания настоем в течение 1,5 часа. Курс лечения – 1–1,5 месяца.

2 ст. ложки кашицы из свежего корня аира (или 1 ст. ложку порошка из сухого корня) смешать с 50 г сока алоэ и 50 г меда, настоять в темном прохладном месте 3 дня, периодически встряхивая содержимое. Вы получите смесь, незаменимую при лечении миомы. Принимать по 1 ст. ложке 3–4 раза в день за час до еды.

Полезно при лечении и профилактике злокачественных новообразований различной локализации «аировое вино». Настойка на вине употребляется для предотвращения сильной рвоты.

Вино. 100 г свежих измельченных корневищ аира залить литром натурального виноградного вина, настоять 14 дней, периодически встряхивая содержимое, процедить. Пить по 1–2 ст. ложки за 30 мин до еды и через 30 мин после еды.

При мышечном напряжении в верхней части тела сделать клизму с 1 чашкой аирного масла и удерживать в течение 30 мин.

Эфирное масло аира (аптечный препарат) принимают внутрь по 2–3 капли с кофейной ложечкой меда 3 раза в день как успокаивающее средство при истерии.

При бессоннице полезно в течение трех-четырех недель принимать ванны из отвара корневищ аира (можно также использовать листья и стебли). 200 г сухого или 0,5 кг свежего измельченного сырья залить ведром кипятка и варить в закрытой посуде на слабом огне 15 мин.

Отвар надо настоять, укутав, в течение одного-двух часов, процедить и вылить в ванну. Температура воды в ней должна быть 36–37 градусов цельсия, длительность приема ванны – 10–15 мин. Ванну следует принимать за два часа до сна.

После ванны полезно выпить любое из рекомендуемых при бессоннице природных успокаивающих средств.

При бессоннице, вызванной депрессией, неврозами, неврастенией, полезен сбор из корневищ аира, листьев мяты перечной, щавеля кислого, зверобоя, взятых в равных частях по весу.

Настой. 1 ст. ложку сухой измельченной смеси залить 1 стаканом крутого кипятка, настоять, укутав, в течение двух-трех часов, процедить. Пить по 1 ст. ложке 3 раза в день перед едой.

Мужчинам при бессоннице, вызванной ослаблением половой функции, полезно принимать такой настой корневищ аира: 1 ст. ложку сухих измельченных корневищ аира залить 0,5 л крутого кипятка и настоять в плотно закрытой посуде в течение ночи (лучше всего в термосе), затем процедить. Пить по 3 ст. ложки 3 раза в день в промежутках между приемами пищи.

Корневища аира кладут в компоты из свежих и сушеных яблок, груш, ревеня. Варят их также в сиропе, засахаривают для кондитерских изделий. Засахаренные корневища – полезное лакомство при ослаблении половой деятельности у мужчин, при расстройствах нервной системы.

Желательно, чтобы корень и листья аира были постоянно в вашей домашней аптечке. Цены нет этому прекрасному растению – польза от него невероятная.

Высушенные корневища аира имеют сильный пряный запах, терпкий и пряный вкус. Используются как пряность вместо лаврового листа, имбиря и корицы.

Добавляют в супы, рыбные бульоны, к жирному жареному мясу, жареному картофелю и овощам. Порошок листьев добавляют в тесто для выпечки ароматного хлеба. Он улучшает вкус сладких блюд, фруктовых супов, салатов.

Из внутренней беловатой листовой розетки или корневищ варят варенье, засахаривают их.

«Раскладывайте кусочки корня аира по углам своей квартиры, чтобы избежать нищеты, голода, болезней», – рекомендуют маги-целители.

Рецепты из книги Н. Даникова «Целебные пряности для здоровья»

Полезные свойства:

В качестве пряной добавки аир болотный применяли еще в глубокой древности повара Греции и Рима. Корневища этого растения используют главным образом при приготовлении супов, бульонов, блюд из капусты, картофеля, мяса и рыбы. Они служат ароматической добавкой к выпечке, фруктовым салатам, чаю и компотам из груш и яблок. Кроме того, из корневищ делают цукаты.

Значение аира, как пряности, в Европе упало – он стал достоянием фармацевтики. А в вегетарианских районах Индии никогда не перестают использовать все, что само растет и просится в котел. Справедливости ради, надо сказать, что индийский аир имеет более выраженный аромат, как все, что растет под тропическим солнцем. И там дробленый корень аира добавляют в мясо при тушении, в бульоны и супы.

✓ Для тушеного мяса. На европейский вкус корень аира горьковат, поэтому корень лучше не дробить, а поместить в кастрюлю большим куском незадолго до конца приготовления. А потом вытащить.

✓ Для салатов. В салатах используют побеги листиков аира. Только не переборщите с порцией! В больших количествах аир вызовет тошноту.

✓ Для настоек и ароматизации ликеров. Напитки с аиром прекрасно возбуждают аппетит. Надо только помнить, что используется он в тех рецептах, где предполагаются горькие специи.

✓ Для цукатов. Чай с засахаренным аиром напомнит средневековую Европу и поднимет иммунитет.

Цукаты из корневищ аира

Ингредиенты

Корневища аира — 500 г

Сироп сахарный — 500 мл

Сахарный сироп перелить в эмалированную емкость, поместить на огонь и довести до кипения. Затем опустить в него предварительно подготовленные — вымытые и нарезанные небольшими отрезками — корневища аира. Все кипятить в течение 10–15 минут.

Цукаты вытащить из кастрюли шумовкой и охладить при комнатной температуре. Хранить в стеклянной емкости. К столу подавать в качестве десерта.

Вред:

Корень аира болотного запрещен:

  • при беременности,
  • частых носовых кровотечениях,
  • острых форм язвенной болезни желудка,
  • обострениях воспалений почек,
  • повышенной кислотности желудка.

Растение может понижать сосудистое давление, поэтому к его употреблению стоит относиться ответственно и следить за личным самочувствием. Передозировка может привести к приступам рвоты.

Источник: http://prokalorijnost.ru/air-lechebnye-svojstva-i-protivopokazaniya

Аир болотный: полезные свойства и противопоказания

Аир

Среди великого разнообразия целебных растений можно найти настоящее спасение для всех отчаявшихся исцелиться. Одним из таких природных лекарей является аир болотный. Полезные свойства и противопоказания его давно известны целителям многих стран.

  • Применение в народной медицине
  • Как заваривать
  • Отвар из корней для наружного использования
  • Настой из стеблей (листьев)
  • Экстракт из корней
  • Как использовать аир для лечения
  • Для желудка
  • От изжоги
  • Для восстановления зрения
  • От паразитов
  • Польза аира для женщин и детей
  • При миоме
  • Целебные ванны для детей
  • Отвар для полоскания
  • Цукаты из аира
  • Как использовать мужчинам
  • От импотенции
  • Для бросающих курить
  • От алкоголизма
  • Противопоказания

Все составляющие аира (сабельника) обладают множеством активных веществ. В корнях и листьях содержатся эфирные масла, дубильные компоненты, каламин. Из этого растения готовят настойки, настои, отвары.

Перечень болезней, от которых помогают средства из аира:

  • туберкулез;
  • ревматизм;
  • изжога;
  • проблемы с печенью, желудком, мочевым пузырем;
  • используют для восстановления нервной системы.

Настоящим спасением сабельник является для людей, страдающих от изжоги, плохого аппетита. Растение способствует отделению желудочного сока, способствует улучшению пищеварения.

Незаменим аир и для женского здоровья, помогает избавиться от вредных привычек, восстанавливает мужскую силу. Сабельник способен избавить от лишая, укрепляет волосы.

Важно! Высокое содержание антисептиков в корнях аира позволяет использовать его для очищения воды.

Как заваривать

Способы приготовления аира зависят от используемых частей растения. Для многих заболеваний есть некоторые тонкости в приготовлении целебного эликсира.

Классический отвар из корневищ:

  1. Измельченные корневища (45 г) залить 530 мл кипятка.
  2. Варить 35 минут на слабом огне.
  3. Охлажденный настой отфильтровать.

Отвар помогает при бронхите. Принимать нужно по 120 мл до 4 раз на протяжении дня.

Отвар из корней для наружного использования

Средство помогает избавиться от грибка ногтей, эрозий, укрепить волосы.

  1. В 5 л воды засыпать 330 г корней, прокипятить примерно 7 минут. Через час можно процедить.
  2. Водные процедуры с этим отваром необходимо принимать по 20 минут, температура воды – не выше 38 градусов. Помогают при плохом кровообращении в конечностях.

Настой из стеблей (листьев)

В 230 мл кипятка заварить 15 г сырья. Через полчаса можно принимать предварительно процеженное средство. Разовая доза составляет не более 15 мл.

Экстракт из корней

Для спиртовой настойки необходимо смешать 12 г сырья и 235 мл водки. Лекарство убрать на 7 дней в теплое место.

  1. Принимать в разбавленном виде – на 25 мл воды 12 капель.
  2. Помогает от зубной боли и расстройства желудка.

Для компрессов нужно 5 мл настойки растворить в 130 мл воды.

Как использовать аир для лечения

Для избавления от различных недугов необходимо знать, как принимать средства на основе аира.

Для желудка

При заболеваниях желудка и кишечника необходимо приготовить корни аира на рисовой воде.

  1. Смешать 11 г измельченных корней и 25 г риса, залить 375 мл воды. Дать покипеть 20 минут.
  2. Пить средство процеженным, теплым по 120 мл вместо еды на протяжении 1-2 дней.

От изжоги

Необходимо употреблять по 3 г порошка из корней сабельника, запивать водой с несколькими каплями сока лимона.

Для восстановления зрения

Эффективно помогает при катаракте, глаукоме.

Состав:

  • календула – 30 г;
  • корни сабельника – 35 г;
  • водка – 520 мл.

Все смешать, оставить для созревания в темном помещении на полмесяца. Каждый день настойку необходимо встряхивать. Пред использованием процеживать необязательно.

Лечение настойкой длительное – не менее 12 месяцев, каждые 2 месяца необходимо делать передышку на 30 дней. Употреблять ежедневно трижды по 5 мл. Параллельно можно наносить на веки свежий сок сабельника.

Важно! Данное средство – лучший способ очистить сосуды.

От паразитов

Аир считается одним из лучших противопаразитарных растений. Изгоняет гельминтов из печени, поджелудочной железы. Для лечения и профилактики необходимо ежедневно добавлять в пищу порошок аира на кончике ножа.

Листья сабельника помогают избавиться от домашних паразитов – они не переносят сильного запаха растения. Свежие листья нужно немного помять, разложить по всем углам.

Важно! Для устранения блох у животных их можно потереть листьями аира, или посыпать порошком.

Польза аира для женщин и детей

Для женщин корни сабельника незаменим при климаксе, лекарство эффективно восстанавливает гормональный фон. Нужно приготовить муку из корней. С каждым приемом пищи необходимо съедать по 5 г порошка. Для восстановления детородных функций следует принимать классический отвар на протяжении 10 дней.

При миоме

Смешать 15 г порошка корневищ аира (или 30 г свежих корней), по мл меда и сока алоэ. Через трое суток принимать лекарство по 15 мл 4 раза на протяжении дня.

Целебные ванны для детей

Помогают избавиться от золотухи и рахита. Для приготовления настой необходимо размешать в литре кипятка 30 г порошка корней аира.

Согласно другой рецептуре необходимо использовать от 120 до 250 г (в зависимости от объема ванны) корней и листьев сабельника. Сырье необходимо залить 2, 5л холодной воды, кипятить полчаса.

Отвар для полоскания

Средство помогает излечить детские инфекции, ангину, хронический тонзиллит, пародонтоз.

  1. Необходимо смешать в равных массовых долях корни аира и кору дуба.
  2. Литром кипятка залить 30 г смеси, четверть часа подержать на малом огне.
  3. Добавить крапиву и шалфей по 12 г.
  4. Отфильтровать через 20 минут.

Цукаты из аира

Помогают при стоматите, воспалениях органов дыхания у детей.

  1. Сварить густой сироп, корни нарезать кусочками по 4 см, сделать с двух сторон надрезы.
  2. Опустить корневища в сироп, прокипятить 5 минут, оставить в сиропе на ночь.

Утром дать стечь лишней жидкости, высушить.

Как использовать мужчинам

Аир отлично помогает и мужчинам в решении их проблем со здоровьем.

От импотенции

Мужчинам сабельник помогает вернуть утраченную силу.

  1. Необходимо залить 970 мл водки 90 г корней.
  2. Убрать в место, защищенное от света на 16 дней.
  3. Суточная доза состоит их трехкратного приема лекарства по 30 мл.

Для бросающих курить

Корень аира наиболее быстрый способ избавиться от пагубной привычки. Достаточно каждый раз при возникновении желания покурить жевать небольшой кусочек корневища.

Отвар для заядлых курильщиков:

  1. Смешать 10 г мяты перечной и 4 г порошка из корней сабельника, засыпать в термос, залить 225 мл кипятка.
  2. Через час настой можно освободить от осадка. Использовать для полоскания.

Средство не только отбивает тягу к сигаретам. Но и укрепляет эмаль, устраняет неприятный запах и кровоточивость десен.

Важно! Авиценна называл аир одним из сильнейших афродизиаков, который способствует увеличению похоти разгоранию страсти.

От алкоголизма

От алкогольной зависимости помогает избавиться сбор с корнями аира.

Состав:

  • ягоды можжевельника – 3 г;
  • порошок из корней аира – 4 г;
  • тысячелистник, полынь, зверобой – по 6 г.

Для одной порции понадобится 5 г смеси и 230 мл кипятка. После остывания выпить весь настой сразу, желательно залпом.

Важно! Хорошо избавляет от тяги к спиртному вдыхание эфирного масла сабельника.

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.