Диета Дюкана: ответы на часто задаваемые вопросы

Содержание

Диета Дюкана с меню и отзывами

Диета Дюкана: ответы на часто задаваемые вопросы

Существует множество систем похудения, при которых можно не только сделать вес и фигуру идеальными, но и обрести счастье в других сферах жизни – стать более здоровым, иметь всегда отличное настроение. Это же и обещает сделать диета доктора Дюкана. О ней подробно в этой статье!

Принцип данной диеты, как и многих других – ограничение потребления углеводов. На данной системе питания ваш организм научит брать энергию с белков и жиров, что приведет к нормализации веса.

Ведь причина лишних килограммов чаще всего кроется в избыточном потреблении углеводов. Однако очень важно для себя найти свою норму углеводов, приучить организм к новому способу питания, а сделать это не так просто. Именно поэтому данная диета достаточно долгая.

Запаситесь терпением и силой воли, чтобы навсегда побороть лишний вес!

Диета состоит из четырех этапов: «Атака», «Круиз», «Закрепление» и последняя стадия – «Стабилизация». Как долго вам придется придерживаться диеты – все зависит от индивидуальных особенностей организма и вашего желания. Кому-то хватит и месяца, кому-то потребуется несколько месяцев, а кто-то будет придерживаться правил почти полгода. Все индивидуально!

А теперь мы посмотрим все этапы диеты подробно.

Первый этап – фаза «Атака»

Чтобы определить длительного первой фазы, необходимо определиться, на какое количество килограммов вы желаете похудеть, например:

  • До 10 кг – 3 дня
  • От 10 до 20 кг – 5 дней
  • От 20 до 30 кг – одна неделя – 7 дней
  • Более 30 кг – 10 дней

При этом первый этап будет для вас самым сложным (однако он и самый короткий). Здесь вам придется строго придерживаться всех правил (потому что поблажки недопустимы), привыкать к совершенно новому для вас рациону, а также следить за потерянным весом, записывать результаты и привыкать искать информацию о продуктах.

Суть первой фазы заключается в употреблении лишь белковой еды. Здесь организм будет учиться брать энергию с белковой пищи и жировых запасов, тем самым, уменьшая их и уменьшая вес соответственно.

Что же из продуктов можно кушать? Разрешается употреблять телятину, говядина, курица, свинина, индейка нежирная, яйца, нежирные молочные продукты (здесь обращайте внимание на состав и покупайте только те продукты, в которых содержится мало углеводов), воды и некалорийные продукты. Углеводистую пищу употреблять ни в коем случае не разрешается, поскольку организм должен перестроиться на новый вид питания.

Важное правило данной фазы – употреблять во время одного приема пищи 1 столовую ложку овсяных отрубей. Данный прием позволит избежать проблем со стулом.

Доктор Дюкан утверждает, что если вы поддались своему желанию и съели что-то из запрещенных продуктов, то весь эффект диеты сводится на нет. Никакие поблажки не допускаются. Вы должны полностью отвечать за свои действия, и если вдруг нарушили правила, будьте любезны начать диету снова.

Рецепты для «атаки» могут быть совершенно разные, но только из разрешенных продуктов. Например, можно приготовить творог со сметаной. Для этого вам понадобятся всего лишь два продукта: творог и сметана, ведь сахар (в котором содержится много углеводов) есть нельзя. Смешайте нежирный творог и сметану. Низкокалорийное и низкоуглеводное блюдо готово!

Важно отметить, что доктор Дюкан не ограничивает вас в количестве употребляемой пищи, но ограничивает в качестве пищи. Разрешается только белковая еда. А для разнообразия рациона разрешается добавлять в блюда соль, перец и другие специи, пряности. Так вы сможете, например, сварить или запечь куриное филе в ароматных специях. Вкусное и диетическое блюдо готово!

Кроме того, в этот этап диеты, как и в другие, необходимо придерживаться трем обязательным правилам:

  1. Много пить. Чтобы ускорить метаболизм, вы должны выпивать не менее 2 литров свежей питьевой воды в день. (Важно, чтобы это была все же вода, а не чаи и куриный бульон).
  2. Помнить об овсяных отрубях. Они очень важны, чтобы избежать запоров. Если их не кушать, запоры обеспечены, поскольку их вызывает избыток белковой пищи.
  3. Обязательно заниматься. Уделять 20 минут в день прогулкам, и плюс к этому еще делать простые упражнения для фигуры (уйдет на них не более 20 минут) может каждый.

Примерное меню на один день диеты может выглядеть так:

  • Завтрак: творог со сметаной (200-250 граммов)
  • Второй завтрак: нежирный йогурт (без добавок)
  • Обед: запеченное куриное филе со специями
  • Ужин: отварная говядина или паровой омлет (для его приготовления вам понадобятся лишь яйца, молоко и специи)

На данном этапе за все время вы сможете потерять около 4 килограммов. Точная цифра зависит от вашего изначального веса, составленного вами меню, а также от индивидуальных особенностей организма, поэтому говорим примерный результат.

Описание второго этапа диеты – «Круиз»

На этой фазе к белковым продуктам добавляются углеводы, а именно овощи. Среди разрешенных овощей можно выделить: помидоры, огурцы, лук, грибы, перец, капуста (любая), кабачки, фасоль, тыква, репа и редис. Нельзя кушать овощи, в которых содержится крахмал и много углеводов, то есть: картофель, горох и кукуруза.

Как же нужно питаться на втором этапе? Вся суть заключается в чередовании белковых дней (когда мы употребляем только белковые продукты на протяжении дня) и белково-углеводных. При этом чередование должно происходить определенным образом:

  • Если ваш лишний вес до 10 кг, то можете чередовать любым способом – 1:1, 3:3 или 5:5
  • Если ваш лишний вес составляет 10-20 килограммов, то чередуйте дни 3:3
  • Если вам необходимо сбросить еще 20 – 30 килограммов, чередуйте белковые и белково-углеводные дни 5:5

Как можно организовать примерное меню на неделю?

  • Первый день – белковый
  • Второй день – белковый
  • Третий день – белковый
  • Четвертый день – белково-углеводный
  • Пятый день — белково-углеводный
  • Шестой день – белково-углеводный
  • Седьмой день – белковый

При этом вы должны кушать, так называемые «полезные» углеводы, которые содержатся в овощах. А меню на день может выглядеть примерно так:

  • Завтрак: паровой омлет и овощной салат
  • Второй завтрак: баночка нежирного йогурта
  • Обед: тушеные овощи
  • Ужин: рыба на пару и один огурец

На этом этапе вы будете худеть примерно на 1 кг в неделю практически до тех пор, пока вес не станет идеальным (например, до идеального веса еще остается скинуть 3 кг – их и нужно «оставить» на следующие фазы похудения). Именно поэтому на данном этапе нужно находить неограниченно количество времени: кому-то хватит и нескольких недель, кому-то придется так держаться несколько месяцев.

Очень важно не прекращать кушать овсяные отруби, однако их количество должно немного возрасти: теперь кушаем по 2 столовые ложки в день вместе с каким-либо приемом пищи.

Отметим, что лучше купить продукты для диеты Дюкана немного заранее, чтобы избежать соблазна купить в магазине чего-нибудь вредного. Так вы сможете более легко перенести второй этап (он тоже не менее сложный, как и первый) и легко терять в весе.

Третья фаза диеты – «Закрепление»

Теперь наша задача – постепенно вводить в рацион те продукты, которые вы употребляли еще до диеты – каши, колбасу, сыр, макаронные изделия, хлеб, растительное масло и другое. При этом на данном этапе важно также не набрать сброшенные килограммы.

Меню лучше всего составлять самостоятельно, опираясь на свои личные предпочтения и вкусны в еде, но стоит придерживаться следующих правил:

  • Кушаем все (за исключением сладкого, где много «простых» углеводов), но отдаем предпочтение белковой пище (это означает, что в день вы должны употреблять больше белков, чем углеводов)
  • Не забываем пить много воды, она будет продолжать выводить лишнюю жидкость из организма
  • Не забываем про овсяные отруби (с ними можно съедать чайную ложечку меда, если хотите)

Сколько же необходимо придерживаться данного этапа? Продолжительность этой фазы зависит от количества потерянных килограммов, например:

  • Вы похудели на 5 кг, следовательно, придерживаться третьего этапа нужно 50 дней
  • Вы похудели на 10 кг, следовательно, придерживаться данного этапа нужно 100 дней
  • Вы похудели на 20 кг и более, значит, длительность этой фазы должна быть 200 дней и так далее.

Важный момент: вы составляете меню самостоятельно, но один день в неделю у вас должен быть чисто белковый, как на первой фазе «Атака». Это (и соблюдение других правил) поможет сохранить вес.

Белковая диета Дюкана на каждый день может выглядеть так:

  • Завтрак: творог, одно вареное яйцо, пару огурцов и свежевыжатый сок
  • Второй завтрак: 1 яблоко, 1 банан и баночка йогурта
  • Обед: овощной суп-пюре и немного лосося на пару
  • Ужин: отварная говядина и пюре

Как вы видите выше, голод вы вряд ли будете испытывать на этой диете, поэтому вполне вкусная, здоровая и полезная еда будет сопровождать вас на этом и следующем этапе.

Последняя фаза – «Стабилизация»

Это, в принципе, свобода, где можно есть все, что угодно. Но не забывайте, что, если кушать по несколько пирожных в день и не заниматься физическими нагрузками, лишние килограммы вернутся, да и друзей с собой приведут. Поэтому о том, чему вы научились на предыдущих этапах, нужно помнить!

Каждый день вы должны употреблять по 3 столовые ложки овсяных отрубей (можно добавлять ложечку меда), а один раз в неделю делать протеиновый день (день, когда вы будете питаться только белковой пищей).

Легкая диета Дюкана для похудения довольно эффективна, ведь полностью меняется обмен веществ и сам принцип похудения.

Для вашего удобства также существует калькулятор, где вы сможете увидеть, сколько нужно придерживаться диеты (поэтапно) с учетом вашего роста, веса, возраста и физической активности.

Это очень удобная вещь, поскольку она позволяет сразу рассчитать вес бесплатно, а также время для полноценного похудения. Его также можно на некоторых сайтах скачать бесплатно.

Отзывы с фото до и после

Многие, кто уже испробовал данную диету, отмечают хорошие результаты. Если долго придерживаться всех правил, можно сбросить и 10, и 20, и 30 кг и даже больше.

Часто задаваемые вопросы

А теперь разберем подробно вопросы и ответы, которые вам дадут более полное содержание диеты.

Можно ли во время диеты принимать какие-либо добавки? – Это на ваше усмотрение. Если вы чувствуете, что чего-то не хватает организму, например, упадок сил, можно принимать дополнительно поливитамины или же рыбий жир в капсулах либо что-то другое.

Будет ли эффект? – Если строго придерживаться всех правил и не отходить от них, то, конечно же, будет, ведь вы видите отзывы похудевших и фото до и после. Если же будете отходить от правил, нет никакой гарантии, что вес уменьшится.

Опасна ли диета? – Нет. Данную диету создал ученый, а не какая-нибудь девушка 20 лет, похудевшая самостоятельно. Кроме того, данная диета не является жесткой, особенно 2 последних этапа.

Можно ли употреблять алкоголь? — Вообще, данная диета относится к категории «здоровый образ жизни», а сторонники ЗОЖ вообще не пьют спиртное. Поэтому лучше исключить его из своего рациона вовсе.

Как относиться к спорту? – В идеале посвящать время для физической активности – несколько раз в неделю – 3-4 раза. В связи с этим похудение будет происходить стремительно быстрее, а результат закрепится на долгие годы.

Диета Пьера Дюкана по дням очень эффективна, если не отходить от правил. Начните новую жизнь с новой фигурой!

Похожее

Буду благодарен, если ты нажмешь на любую кнопку ниже и поделишься этой информацией с друзьями.

Источник: http://xudenkaya.ru/dieta-dyukana-otzyvy-menyu-na-nedelyu-i-recepty-dlya-ataki-besplatno/

Диета Дюкана – покупать или курс на официальном сайте?

Диета Дюкана: ответы на часто задаваемые вопросы

Диета Дюкана – одна из популярных диет. Основная ее концепция – едим больше белков и меньше углеводов и жиров.

Привлекает тем, что в диете – 4 этапа, и каждый из них добавляет в список разрешенных всё больше продуктов. Причем разрешенных продуктов можно есть столько, сколько хочется.

Вы можете подробнее прочитать о диете Дюкана в моей предыдущей статье. В ней также есть ссылки на книгу, сообщество «дюканящих» в Латвии и рецепты.

Диета работает – проверил на себе. Минус 10 кг позволили почувствовать себя значительно лучше – как физически, так и добавили +10 к самоуважению. Смог, получилось! Здесь рассказ о том, как добиться желаемых цифр на весах и стоит ли для этого пользоваться официальными сайтами доктора Пьера Дюкана.

Официальные сайты диеты Дюкана

Есть 10 официальных сайтов диеты и огромное количество сайтов приверженцев диеты с рассказами и рецептами, а также магазины, торгующие продуктами. Иногда на них появляется и сам доктор Дюкан, но редко.

На официальных сайтах вы можете получить общую информацию о диете, увидеть последние списки продуктов (периодически добавляются новые), а также узнать свежие новости.

Латышского сайта, к сожалению, нет, зато есть русская, английская и французская версии сайта. Я, в основном, пользовался русской.

Одна из «фишек» сайта – калькулятор веса. По Дюкану, ваш правильный вес – это вес, который вам хочется иметь. А калькулятор нужен для 2 вещей – подписать вас на рассылку и рассчитать, сколько дней будет длиться каждый этап вашей диеты.

Впрочем, рассылка не обременительная – 1-2 письма в месяц с возможностью отписаться. Калькулятор вам также предложит сразу же подписаться на курс похудения. Оплатить можно карточкой, яндекс-деньгами, киви и т. д. Оплачивать нужно будет сразу весь курс. Платить каждый месяц нельзя.

Обычно у них ежемесячно появляются скидки от 10 до 40%.

Начало курса диеты Дюкана

После оплаты вам пришлют письмо-благодарность и ссылку на анкету. Анкета довольно большая, страниц 10.

В ней вас расспросят о вашем здоровье, о том, сидели ли вы на диетах раньше, есть ли определенные предрасположенности в вашей семье и т. д.

По окончании заполнения анкеты вам скажут «спасибо» и что процесс активации курса потребует около 2 дней, а также что им надо обработать вашу анкету.

Мою анкету обрабатывали около 12 часов. «Сказка про два дня» появилась, наверное, в расчете на выходные. Предположу, что если вы заполните анкету в пятницу вечером, то ждать будете до понедельника (хотя могу и ошибаться).

После активации курса вы получаете «письмо от доктора Дюкана» с результатами опроса анкеты, в котором он пересказывает всё, что вы в ней указали.

Пример: Во время прогулки по Вашему детству я узнал, что в семье Вы – старший ребенок, и этот факт наложил отпечаток на всю Вашу жизнь, включая физические аспекты – такие, как вес. Среди своих братьев и сестер Вы были первым. 

Зачем это – я не понял. Поскольку анкета была длинной, письмо с пересказом тоже длинное. Смело пролистывайте!

Что вы получите, заплатив за курс диеты Дюкана?

Далее у вас появится доступ в виртуальную квартиру. Там вы найдете:

  • Инструкции на день; тут публикуются краткий пересказ вашего отчета и по 3 рецепта на завтрак, обед и ужин. Рецепты – из раздела «Книга рецептов».
  • Мой отчет – не очень внятная форма, которую нужно заполнять каждый день. Но через неделю это жутко надоедает.
  • Результаты анкеты – то самое письмо от доктора Дюкана, в котором автоматически пересказаны результаты вашей анкеты.
  • Мои сообщения – ту вы может задать вопросы администрации сайта, что-то уточнить по поводу диеты. Отвечают примерно через день.
  • Личный кабинет – он же профиль.
  • Моя программа – рассчитанная программа смены этапов.
  • Кривая моего веса – на основе программы и результатов отчета показывается график.
  • Книга рецептов – тут рецепты с довольно плохим переводом. Как я потом выяснил, эти рецепты собираются с блогов фанатов диеты.
  • Холодильник – рекомендуемый запас продуктов (только половины из них у нас не найти).
  • Кухонный шкаф – дополнительные ингредиенты к продуктам (горчица, кетчуп, ароматизаторы).
  • 100 продуктов без ограничений – список с основного сайта.
  • Допустимые продукты – дополнительные продукты с ограниченной жирностью.
  • 10 насыщающих продуктов: овсяные отруби, яйца (сваренные вкрутую), креветки, обезжиренный творог, индейка, краб, тунец в собственном соку, сардины, овощной суп, куриная печень.
  • Мой список покупок – рекомендации, что купить.
  • FAQ – вопросы и ответы.
  • Библиотека – статьи про различные диеты.
  • Упражнения – список рекомендованных упражнений.
  • Аптечка – пищевые добавки.

Кажется, всего много, но перевод ужасный. Полезными из всего этого оказались только рецепты, да и то нужно читать их скептически – иногда «проскакивают» продукты, которые нельзя употреблять на данном этапе диеты.

Часто встречаются продукты, которые у нас не достать или которые стоят очень дорого. Также вы будете каждый день получать типовые письма с инструкциями – то же самое, что и в разделе «Инструкции на день».

По окончании курса вам предложат продлить подписку.

Покупать курс похудения Дюкана или нет?

Каждый решает сам для себя. Но если решите воспользоваться, то я рекомендую купить маленький курс. Я купил на месяц. Доступ к рецептам и виртуальной квартире у вас останется на всё время, а раздражающие письма прекратят приходить.

Источник: http://kapagatavot.lv/ru/statji/dieti/dieta-djukana-pokupat-kurs-pohudenija-na-oficialnom-sajte-ili-net

Насколько эффективна диета Дюкана?

Диета Дюкана: ответы на часто задаваемые вопросы

Диетолог Пьер Дюкан хорошо известен как во Франции, так и по всему миру. Благодаря его диете уже похудели многие известные звезды шоу-бизнеса. Она дает не только хороший результат в похудении, но и возможность сохранить его надолго.

Этим очень важным фактом выделяется диета Дюкана от остальных, т.к. большинство диет не могут «похвастаться» сохранением результата.

Если вы решились похудеть, тогда читайте статью и начинайте двигаться к гармоничной жизни и фигуре, достойной восхищения, а диета Дюкана станет вашим наставником в этом деле.

Принципиальная концепция диеты

Суть диеты Дюкана в большом потреблении белков, т.к. они являются низкокалорийными, а трата энергии на их переваривание используется организмом в большом количестве. Благодаря этому, вы длительное время не будете чувствовать голод. Диета Пъера Дюкана не ограничивает количество съеденной пищи, но необходимо использовать только те продукты, которые разрешены автором диеты.

Разрешенные продукты для диеты Дюкана:

• молодое мясо говядины (телятина) , конина, кролик;• Суб.

продукты: печенка, язык, почки;• Морские продукты: морские гребешки, креветки, мясо раков, мидий;• Куриные и перепелиные яйца (в основном белок);• Молочная продукция с низким содержанием жира: молоко, йогурт (без добавок), сыворотка, кефир, творог, сыр ;• Ветчина из мяса птиц: курицы, индюшки, либо свинина;• Овсяные отруби;• Жидкость и напитки: простая вода, чай, кофе, травяные настои и отвары, цикорий и тд.

• Различные приправы: зелень, лук, базилик, чеснок и т.д.

Это совсем не полный список продуктов для диеты Дюкана, но он является основным. Вы можете по желанию готовить из них различные блюда самостоятельно, придерживаясь правила — готовить все без масла.

Диета Дюкана — четыре правила на пути к фигуре своей мечты

Вся диета составляет 4-ре этапа. Первая и вторая фаза способствуют понижению веса, а последние две — закрепляют результат.

** «Атака» — первая стадия
Этот этап диеты достаточно строгий- разрешается употреблять только белковые продукты. Благодаря своей сложной структуре, переваривание этих продуктов организмом происходит с большей потерей сил и калорий, нежели он получает из них

Время этого этапа зависит от количества сбрасываемых килограммов, т.е. 2-10 дней. Если вы планируете избавиться от 10 до 20 кг, то данный период у вас займет не более 5 дн.
Предлагаем примерное меню белковой диеты Дюкана для этого этапа:

Утром:Белковый омлет (3 штуки белков) и низкокалорийного молока;

кусочек ветчины,и привычный чай или кофе, молоко;

В обед:Мясо — телятина или курица, приготовленная на пару, отваренная или запеченная со специями или травами;На полдник:

Любые морепродукты и кусочек нежирного сыра (например, тофу);

Вечером:Рыба (на пару или запеченная), несладкий йогурт или чай;

Если все правила питания соблюдены, то на данном этапе вы должны сбросить от полутора до четырех кг.

** «Круиз» или «чередование» — вторая стадия
На данной стадии диеты Пьера Дюкана необходимо добавить овощи. Т.е. должно быть чередование дней нахождения на белковых продуктах с днями, в которые будете кушать белки с овощами, например, 1-н через 1-н или 2-а через 2-а. Первый вариант более простой, поэтому именно его и советуют придерживаться.

Овощи на данной стадии должны быть малокалорийными, например, огурцы, кабачки, помидоры, перец как в необработанном, так и в приготовленном виде. Очень важное место на данном этапе занимают отруби.

Запрещены крупы и высокоуглеводные овощи, такие как картошка, кукуруза и различные бобовые.

Вы можете не ограничивать себя ни в количестве, ни во времени приема еды.
За этот период диеты уменьшение веса достигает до килограмма в неделю.

** «Консолидация» (закрепление)- третья стадия
Данный период диеты Пьера Дюкана считается самым сложным, т.к. вы уже потеряли свои килограммы, а теперь приучаете организм к новой программе питания, чтобы закрепить результат.

Вы должны добавить к белково-овощной пище продукты из обычного вашего рациона. Но делайте все поэтапно и постепенно, т.к. организм в любое время готов вернуть, сброшенные вами с большим трудом, килограммы.

Необходимо сразу вычислить время, которое будет длиться данный этап. Каждый потерянный килограмм, требует нахождения десяти дней на этапе «закрепление».

В ежедневный рацион допустимо добавление цельнозернового хлеба, 1 фрукт (только не виноград и не бабнан), твердый сыр, мясо ягненка или свинину.

В этот период можно побаловать себя «вкусненьким» (кусочек торта, пирожное), но только 1-н раз за неделю и за один приема пищи.

Очень важно съедать две стол. ложки отрубей за день и продолжать употреблять жидкость в прежних количествах (минимум полтора литра в сутки). Важно находиться один раз в неделю — целый день только на белковых продуктах (меню стадии «Атаки»).

И не забрасывайте ходьбу (не менее 25 мин/день) и физические упражнения.

** «Стабилизация» — четвёртая стадияЗаключительная часть диеты приучает ваш организм питаться именно белково-овощной пищей всю оставшуюся жизнь. Длиться она несколько месяцев.1.

За основу питания вы берете продукты из третьей стадии;2. продолжаете раз в неделю соблюдать один белковый день (многие советуют- четверг);3. съедать в любом виде 3 ст. л отрубей;4.

восполнять организм жидкостью в количестве полутора-двух литров в сутки;

5. и, конечно же, продолжаем ходить пешком и делать зарядку.

Диета Дюкана — отзывы и вред

Эта диета противопоказана людям с болезнями почек из-за повышенного потребления белковой пищи. Многими замечено, что во время пребывания на диете Дюкана снижается эластичность кожи, особенно сухой, и ощущается дефицит витамин. Чтобы избежать последствий диеты, пользуйтесь увлажняющими средствами, и употребляйте витаминные комплексы.

Из-за большого объема белковой пищи, могут возникнуть запоры. Некоторые женщины наблюдают сбои в менструальном цикле, который, впоследствии, нормализуется. Это происходит из-за потери жировой массы.

Многие люди, которые прошли через этот процесс похудения, считают, что вред диеты Дюкана не так существенен, по сравнению с результатом, который они получают.

Вывод:
Конечно, как и любая другая, диета Дюкана требует определенных усилий и соблюдения правил. Благодаря отсутствию постоянного чувства голода эта диета стала очень распространенной. Многие диетологи советуют именно ее своим пациентам.

Важно, что диета Дюкана, рецепты и меню которой очень разнообразны, позволяют вам питаться подобным образом всю жизнь и оставаться в хорошей форме на протяжении длительного времени.

Просьба, не вставлять в комментарии ссылки на разные ресурсы.

Источник: http://kak-sdelat-mne.ru/naskolko-effektivna-dieta-dyukana/

Как часто взвешиваться на диете Дюкана?

Диета Дюкана: ответы на часто задаваемые вопросы

Сегодня хотелось бы поговорить о том, как часто надо взвешиваться на диете Дюкана. Этот вопрос задают себе все, кто решил изменить себя и соблюдать дюкановские принципы питания.

Прежде всего, отмечу, что нет однозначного ответа на этот вопрос. Здесь, конечно, все будет зависеть от Вас, от Ваших желаний, самочувствия и того, насколько педантично Вы готовы подойти к этому вопросу.

Хотите – вставайте на весы каждый день, хотите – раз в неделю или даже раз в месяц. Здесь нет ограничений.

Но на основе собственного опыта, опыта моих соратников в борьбе за идеальный вес и рекомендаций самого Пьера Дюкана можно сформулировать несколько простых рекомендаций.

Как часто взвешиваться во время фазы Атаки на диете Дюкана

Первая фаза на диете Дюкана – самая короткая и, как правило, самая результативная. Вставая каждое утро на весы во время атаки, Вы собственными глазами видите удивительные результаты действия диеты. Цифры на весах ползут вниз, это окрыляет и дает надежду на легкость и быстроту диеты. Следуя советам Дюкана, я взвешивалась ежедневно, пока была на атаке.

Это, бесспорно, мотивирует на продолжение диеты. Более того, Вы ежедневно можете сверяться с предполагаемыми результатами, которые Вам выдали при расчете идеального веса. Хотелось бы отметить, что Дюкан настоятельно НЕ рекомендует продлевать фазу атаки и сидеть на жесткой чисто белковой диете сверх расчетной нормы.

Даже если весы показывают немного больше того, на что Вы рассчитывали.  

Как часто взвешиваться во время круиза (чередования) на диете Дюкана

Вводя в свой рацион овощи, в которых содержится большое количество воды, при ежедневном взвешивании Вы не можете не заметить, что вес начинает колебаться. Так, после белково-овощного дня весы могут показать, что все Ваши усилия накануне были напрасны, и вес стоит или даже немного увеличился. Это, безусловно, может расстроить даже оптимистов.

Для организма диета – это уже стресс, а диета, не приносящая ощутимых и быстрых результатов – двойной стресс. Давайте же избавим наш организм от этого. Недельные изменения веса на этом этапе будут более ощутимы, а главное, что в итоге вес ведь все равно будет уменьшаться. Главное, взять за правило: взвешиваться раз в неделю после чисто-белкового дня.

Отметим, что вес уже не будет уходить с той же скоростью, что на фазе атаки. К этому надо быть готовым. И все время помнить, что на атаке уходит вода, а на чередовании – жирок, накопленный годами. Просто надо принять этот факт, радоваться каждому потерянному полкило и смотреть в перспективу!

Несколько советов, как правильно взвешиваться на диете Дюкана

  1. Одежда. Лучше, конечно, взвешиваться в одной и той же одежде. А еще лучше – в одном нижнем белье. Тогда отклонения от реального веса будут минимальны.
  2. Правильно выбирайте время взвешивания. Лучше всего проводить эту процедуру с утра после утреннего туалета. Если взвешиваться в разное время суток, то результаты могут существенно отличаться, поскольку вес зависит от того, что и в каком количестве Вы съели, выпили, сходили ли на тренировку, посетили ли небезызвестное всем заведение и т.д.
  3. Для женщин – если вы знаете, что приближаются КД, не стоит мучить себя напрасными расстройствами – не стоит взвешиваться перед ними. Всем давно известно, что организм в это время плохо отдает жидкость, задерживая ее. Отсюда и скачки цифр на весах. Учитывая, что в этот период и так настроение на нуле, не стоит подкидывать себе еще один повод для расстройства. Вот пройдут КД, и все встанет на свои места, в том числе и вес. Тогда и встанете на весы.
  4. Взвешивайтесь в одном месте. Если Вы привыкли делать это в ванной комнате, то не стоит переносить весы в комнату. Угол наклона полов и их покрытие сильно влияют на показания весов.
  5. Если во время диеты Вы усиленно занимаетесь спортом, то не стоит комплексовать по поводу застоя веса. Ваши мышцы усиленно подтягиваются и подкачиваются, заменяя собой жирок, который уходит. Но априори мышцы тяжелее жира. Поэтому Вы можете чувствовать, что Вы похудели, даже если весы говорят об обратном. Верьте себе, а не весам в этом случае. Через несколько недель все придет в норму, и весы подтвердят Ваши успехи. А пока можно следить за другими показателями: процент мышечной массы и жировой ткани в организме, объемы рук, ног, талии, ягодиц…
  6. Наконец, будьте готовы, что периоды застоя не обойдут Вас стороной. Даже если Вы будет соблюдать все принципы диеты, отказываться от разрешенных дополнительных продуктов, заниматься спортом и не забывать про отруби и воду, вес может колебаться, стоять, немного увеличиваться. Это нормально. Надо просто быть к этому готовым, не паниковать, не голодать и стремиться к своей заветной цели: обрести отличную фигуру, постройнеть и чувствовать себя более здоровым.

Удачи всем

Источник: http://mydietadukana.com/kak-chasto-vzveshivatsja-na-diete-djukana/

Срыв на диете Дюкана – что делать после, как вернуться

Диета Дюкана: ответы на часто задаваемые вопросы

Сегодня на портале «Худеем без проблем» поговорим о том, что делать, если произошёл срыв на диете Дюкана. Желание похудеть толкает женщин на поиски различных диет. Система доктора Дюкана привлекательна относительным разнообразием разрешённых продуктов, большим количеством положительных отзывов и результатами. Но запретный плод, как известно, сладок.

Некоторые женщины на автомате могут попробовать запрещённый продукт, а распробовав его, уже не в состоянии остановиться. Такие срывы на диете Дюкана происходят достаточно часто, после чего возникает распространённый вопрос: «Что делать?».

Случилось

Итак, вы не удержались на Дюкане и съели заветную сладость. Первое, что необходимо сделать – успокоиться. Ведь вы не единственная, кто поддался соблазну. Что делать после срыва с диеты?

  • не стоит прекращать голодание;
  • поработайте над мотивацией;
  • продлите диету на несколько дней после неудачи;
  • обязательно хорошо высыпайтесь;
  • проявляйте больше физической активности;
  • постарайтесь отвлечься.

Помните, мало кому из женщин удаётся пройти весь путь без неудач. Но даже на подобные случаи существуют общие рекомендации.

Срыв на первом этапе

Доктор Дюкан отмечал в своих исследованиях, что срыв во время диеты чаще всего происходит на этапе «Атака». Это первый и один самых сложных периодов.

Женщина резко ограничена в выборе продуктов, весь рацион сводится лишь к белковой пище. А углеводное голодание достаточно тяжело переносит каждый организм.

На данном этапе категорически запрещено употреблять что-либо кроме пищи животного происхождения.

Итак, если произошёл срыв во время диеты:

  1. Не стоит завершать диету. После срыва необходимо придерживаться основных требований при похудении.
  2. Придётся продлить срок первого этапа на 1 день. Стоит отметить, что первый, сложный этап не должен превышать 10-ти дней. В среднем Атака завершается через 4-5 дней.
  3. Пейте больше жидкости. Зелёный чай, вода.
  4. Увеличьте время пеших прогулок на свежем воздухе до часа. Ходите как можно больше в спокойном темпе.

Важный факт! Чем больше срывов на первом этапе Дюкана, тем длительнее он будет. Так как период Атаки придётся продлевать каждый раз на 1 день.

Срыв на этапе «Круиз»

После нескольких белковых дней на этапе Круиз вводят в рацион овощи. Но и в этот период возможен срыв на диете. Следует знать несколько правил, что делать, если вас постигла неудача:

  1. После срыва необходимо придерживаться пару-тройку дней строгой белковой диеты (назад в Атаку).
  2. Увеличить количество жидкости (помимо чая/кофе необходимо употреблять до 2 л чистой воды).
  3. Ограничить потребление соли. Чем меньше, тем лучше. Так как соль задерживает лишнюю жидкость в тканях организма, что сказывается на общем весе.
  4. Увеличить физические нагрузки (упражнения, длительные пешие прогулки).

Главное, не останавливайтесь! Если произошла осечка, продлите второй этап на несколько дней. После неудачи следует придерживаться белковой диеты.

Срыв на этапе Закрепления

На этапе Закрепления неудачи, как правило, происходят реже. В этот период вводят привычные продукты. В меню снова появляются: крупы, крахмал, макароны. Что делать, если произошёл срыв на диете?

На третьем этапе Дюкана разрешён один приём пищи, в котором нет ограничений по выбору продуктов – Пиршество. После неудачи можете считать, что эта трапеза у вас уже прошла по плану. Далее необходимо полностью придерживаться программы закрепительного этапа. Также придётся его продлить на несколько дней.

Самое главное – не опускать руки и не бросать начатое. Ведь чем дольше проходит этап Закрепления, тем больше вероятности, что вес не вернётся. Поэтому старайтесь держать себя в руках.

Готовимся заранее: как избежать срывов

Если вы решили применить диету Дюкана для похудения, стоит к ней немного подготовиться заранее. Сайт hudeem-bez-problem.ru подготовил несколько советов для успешной реализации задуманного:

  1. За пару-тройку недель ДО диеты постарайтесь уменьшить объём порций. Пейте больше жидкости, чем обычно.
  2. Набор продуктов несколько ограничен, но кто сказал, что каждый день вы должны есть одно и то же? Заранее изучите и подготовьте множество вкусных и интересных рецептов, которые можно осуществить, используя разрешённые продукты. Тогда ваше меню не будет скучным и однообразным. В этом случае вероятность срыва резко сократится.
  3. Довольно строгие требования диеты Дюкана на первой ступени сменяются более лояльными в последующих этапах. Но срывы происходят даже на этапе Закрепления. В это период разрешены так называемые Пиршества. Один раз в неделю разрешено есть абсолютно всё в один из приёмов пищи. Поэтому стоит заранее продумать, что именно вы будете есть. Лучше всего, если это будет тот продукт, который вам больше всего хочется. Поэтому заведите дневник питания, в него можно записывать то, что вам особенно хочется, а в момент Пиршества осуществите свои желания.
  4. Правильно мотивируйте себя и постарайтесь найти то, что действительно сможет отвлечь вас от мыслей о заветной сладости.
  5. Старайтесь избегать стрессов. Ведь стрессовые ситуации часто провоцируют чувство голода.

Похудение при помощи диет – волевой метод, которым не все владеют в совершенстве. Если случится небольшая осечка, срыв, не стоит винить себя. Следуйте правилам, продолжайте то, что задумали, и в скором времени вам удастся поразить всех своим новым образом.

Источник: https://www.hudeem-bez-problem.ru/sryv-dyukan.htm

Диета Дюкана 1 этап Атака – рецепты приготовления блюд и меню на неделею, разрешенные продукты

Диета Дюкана: ответы на часто задаваемые вопросы

Если ваш вес выше нормы, то начать избавляться от него поможет диета Дюкана 1 этап – фаза, в которой белковые продукты и отруби запускают механизм жиросжигания.

Жесткие ограничения не касаются количества пищи и времени ее употребления. Вы можете на этом этапе есть сколько угодно, чтобы не испытывать чувство голода.

Главный принцип системы – использовать только разрешенные диетой продукты, а как приготовить их: на пару, запечь или просто сварить – выбор за вами.

Начальный этап диеты, разработанной диетологом Пьером Дюканом, получил имя «Атака». В течение этой фазы худеющий человек должен есть исключительно белковые продукты. Большая часть разрешенных продуктов не ограничивается по объему, кушать при том можно в любое время.

Мы привыкли, что для похудения нужно строго контролировать калории, не есть вечером и ограничивать порции. Диета по Дюкану атака точно не даст умереть с голоду, а вместе с тем избавит ваше тело от 5 кг за неделю.

Следует лишь точно соблюдать правила и результат диеты не заставит себя ждать.

Главное правило, которое диета Дюкана 1 этап требует от худеющего, – не превышать сроки. Не больше 10 суток можно использовать рацион, предназначенный для этой стадии.

Для нормальной работы организма человека необходимы углеводы, жиры, а диета атака рекомендует полностью исключить их из питания. Не рискуйте здоровьем, даже если ваши успехи наталкивают на мысли о нарушении правил диеты.

Это не единственное условие первого этапа, требующее неукоснительного соблюдения, еще в диету входят следующие правила:

  • ежедневно в рационе должно присутствовать 1,5 ст.л. овсяных отрубей;
  • суточный объем воды – 2 литра;
  • количество соли – минимальное;
  • принимать аптечные комплексы витаминов и минералов;
  • обязательна физическая активность, хотя бы самая простая: прогулки, разминка.

72 продукта по диете Дюкана вы можете есть в любом количестве без оглядки на время. Готовьте их на пару, гриле, решетке, варите, тушите, запекайте и жарьте без добавления масла, система питания все это может разрешить.

Глядя на списки разрешенных диетой продуктов, путь худеющего вовсе не производит впечатления тернистого. Все продукты для атаки по Дюкану нужно есть часто, но небольшими порциями.

Такие приемы пищи помогут желудку уменьшится в объемах на этом этапе диеты.

Разрешенные продукты на атаке по диете Дюкана

На самом коротком и строгом этапе диеты Дюкана резкий отказ от любимых продуктов – серьезное испытание. Для тех, кому по душе мясо, рыба, морепродукты и творог, которые включены в список разрешенных продуктов по Дюкану атака, такое питание принесет только удовольствие. В таблице представлено множество продуктов, которые вы сможете приготовить разными методами:

мясо

рыба

морепродукты

овощи

птица

нежирные молочные продукты

субпродукты

телятина

треска

крабовое мясо и палочки

сейтан

курица

творог

печень

кролик

хек

кальмары

тофу

индейка

йогурт

почки

говядина

дорадо

раки

чеснок (как приправа)

перепела

мягкий сыр

язык

конина

палтус

креветки

лук (как приправа)

страус

плавленый сыр

ветчина (жирность 2-4%)

пикша

мидии

сыр тофу

скумбрия

осьминоги

кефаль

каракатицы

сельдь

крабы

горбуша

морские гребешки

Диета Дюкана 1 этап разрешает есть яйца кур и перепелок с ограничением количества желтков до 2 в день. Из напитков можно употреблять следующие жидкости:

  • воду;
  • чай;
  • кофе;
  • цикориевый напиток;
  • настои из трав;
  • безкалорийные газированные напитки;
  • низкоуглеводные протеиновые коктейли.

Диета на первом этапе требует сокращения количества соли, вкус блюдам помогут придать различные специи и добавки:

  • имбирь;
  • кардамон;
  • бальзамический уксус;
  • заменители сахара;
  • лимон (как приправа);
  • томат-паста;
  • соевый соус;
  • горчица;
  • зелень (петрушка, укроп);
  • парафиновое масло – до 1 ч.л в день.

В меню по диете Дюкана 1 этап нет ни одного грамма жира. Исключение составляет 1 маленькая ложка парафинового масла, которое можно использовать только в качестве заправки к салату. Мы выяснили, что разрешает кушать атака Дюкана. Осталось ответить на вопрос, что нельзя есть при диете Дюкана. В категорию запрещенных на этом этапе продуктов входят:

  • каши;
  • мучное;
  • овощи;
  • фрукты;
  • грибы;
  • свинина и баранина;
  • орехи;
  • шоколад;
  • сахар;
  • кетчуп;
  • майонез.

Меню диеты Дюкана атака на неделю

Основной режим питания в 1 этапе диеты предполагает употребление в пищу продуктов только из разрешенного списка. Как приготовить их – тоже важно. Можно запечь, сварить, тушить, но не жарить в масле. Питание по Дюкану в первую неделю может иметь несколько вариантов, вы можете ориентироваться на следующее меню:

первый завтрак

второй завтрак

обед

полдник

ужин

понедельник

омлет из 2 яиц с молоком и зеленью, бутерброд с ветчиной, кофе

нежирный йогурт – 150 г

запеченное куриное филе с лимоном и чесноком – 300 г

отварные креветки

любая рыба – 300 г, кефир – 200 г

вторник

сырники, чай

каша из овсяных отрубей с молоком

отбивные из фарша

кексы из овсяных отрубей

запеченные фрикадельки из индейки

среда

вареные яйца, кофе

лимонный пирог, йогурт

скумбрия, запеченная в белом вине

десерт из взбитых белков, мятный чай

рулет из омлета с красной рыбой

четверг

бутерброд с ветчиной, вареное яйцо, чай

паровые котлеты из телятины

уха из лосося

кефир

рыбный салат

пятница

омлет с сыром

запеченная куриная грудка

суп с говяжьим фаршем

десерт из творога

филе семги на пару

суббота

яичница с ветчиной

рыбный пирог, чай

стейки из говядины

блинчики из отрубей

котлеты с овсяными отрубями

воскресенье

салат с крабовыми палочками

кофейный кекс

уха из лосося и вареных яиц

молочный коктейль с ванилью

фрикадельки из индюшки

Рецепты по Дюкану на атаке

Большая часть рецептов по Дюкану готовится легко, важно лишь запастись нужными продуктами. Для этой фазы разработано множество блюд. Белковое питание первого этапа включает жидкие, вторые блюда и даже сладости. Разнообразные рецепты для атаки по Дюкану не дают испытывать чувство голода. Использовать в блюдах можно только разрешенные диетой продукты, их смешивают в разных вариациях.

Суп по Дюкану

Всего за полчаса можно приготовить сытный и ароматный супчик, который будет украшать ваш стол не только на диете Дюкана в 1 этапе, но и в последующих фазах процесса похудения. Суп Дюкана атака готовится из следующих продуктов:

  • мясной фарш (говяжий или телячий) – 200 г;
  • яйцо сырое – 1 шт.;
  • яйцо вареное – 1 шт.;
  • вода – 800 мл;
  • соль, специи, зелень.

Для приготовления диетического супа соедините фарш с сырым яйцом и специями. Сформируйте из них небольшие фрикадельки. Воду налейте в кастрюлю и после закипания поместите в нее мясные шарики. Пусть суп вариться около получаса. Если суп почти готов, измельчите в него вареное яйцо и добавьте порубленную зелень. Дайте блюду повариться еще 2-3 минуты.

Рецепт хлеба по Дюкану на атаке

Отказаться от хлеба для многих очень сложно, поэтому в диете Дюкана 1 этапа предусмотрен особый рецепт для решения этой проблемы. Чтобы испечь хлеб по Диете Дюкана атака, понадобятся такие продукты:

  • обезжиренный творог – 2 ст. л.;
  • яйца – 2 шт.;
  • разрыхлитель – 2 ст. л.;
  • отруби – 6 ст. л.

Для приготовления хлеба смешайте венчиком творог и яйца, добавьте разрыхлитель и отруби. Тщательно перемешайте густую массу, сформируйте хлеб и выпекайте в духовом шкафу при 200 градусах. Полученную булку можно есть с любым из блюд, делать из его кусочков на перекусы бутерброды с ветчиной, яйцами, отварным мясом, рыбными консервами. Чтобы сохранить свежесть, положите хлеб в холодильник.

Сырники Дюкана атака

Даже сытные сырники не станут помехой тонкой талии, если готовить их по особенным рекомендациям. Вы решили использовать рецепт сырников по Дюкану? Тогда возьмите на вооружение следующие продукты:

  • творог – 300 г;
  • яйцо – 1 шт.;
  • отруби – 2 ст. л.;
  • сахарозаменитель – 4 таблетки;
  • ваниль или корица – по желанию;

Соедините продукты в глубокой миске, смешайте все компоненты до однородности. Возьмите противень и застелите его пекарской бумагой. Осталось разделить массу на несколько частей и выложить их на противень.

Отправьте блюдо в духовку на 25 минут, предварительно разогрев ее до 180 градусов. Еще можно готовить сырники на сковороде. Для этого придется смазывать поверхность растительным маслом.

Используйте его в минимальных количествах и обжаривайте сырника на сковороде.

Десерты по Дюкану для атаки

Даже сладкоежкам будет не сложно преодолеть диету Дюкана на 1 этапе.

Для них разработана масса вкусных сладостей, которые не помешают сбросить вес и полностью соответствуют официальным правилам диеты.

Паннакота, безе, мороженное, запеканки – все это доступно для тех, кто соблюдает диету, только приготовление десертов требует особенных рецептур. Чтобы приготовить творожный десерт, вам понадобятся:

  • творог – 300 г;
  • молоко – 1 ст.;
  • желатин – 10 г;
  • сахарозаменитель, ваниль, корица – по вкусу.

Приготовление десерта начните с подогревания молока. Оно должно быть не теплым, а горячим. Растворите в нем желатин. Как приготовить желатиновую смесь подробно указано на упаковке. Тщательно протрите творог сквозь сито, так он станет воздушным и нежным.

Настала очередь ванилина или корицы, сахарозаменителя. Добавьте ингредиенты в нужном количестве к творогу. Влейте в творожную массу молоко с желатином, взбейте все блендером. Образованную жидкость разлейте по формочкам или обычным стаканам.

Отправьте десерт в холодильник до застывания.

Как рассчитать атаку по Дюкану

Эффективная, но жесткая диета Дюкана 1 этап не может длиться долго. Через определенный период времени худеющим следует переходить ко второй ступени, чтобы не навредить своему организму. Длительность первого этапа определяется лишним весом:

  • до 5 кг – до 3 дней;
  • от 5 до 10 кг – 3-5 дней;
  • от 10 кг – 6-7 дней;
  • значительное ожирение 40-50 кг – до 10 дней.

Результаты атаки

Исключив из своего рациона углеводы и жиры всего на несколько дней, вы сможете добиться удивительных результатов, главный из которых – запуск жиросжигания.

В этот период может наблюдаться ухудшение состояния: головокружения, сухость во рту. Если переносить диету тяжело, ограничьте длительность фазы. Уже через неделю результаты атаки на диете Дюкана проявятся снижением массы на 5-7 кг.

Даже если соблюдать правила всего 72 часа, весы покажут, что вы похудели 2-3 кг.

Противопоказания

Результаты диеты Дюкана просто впечатляют. Глядя на фото в интернете «до» и «после», сложно удержаться, чтобы не попробовать похудеть по рекомендациям знаменитого диетолога. Прежде чем начать этот путь к своей красоте и здоровью, убедитесь, что противопоказания диеты Дюкана вас не касаются. Ограничивать себя в пище не рекомендуется в следующих случаях:

  • при болезнях сердца;
  • при проблемах с печенью и почками;
  • при холециститах, гастритах, панкреатитах;
  • при сахарном диабете.

: 1 этап диеты Дюкана

Светлана, 32 года

Диета Дюкана позволила мне привести себя в отличную форму. Во время 1 этапа я избавилась от 6 кг, а потом еще от 18. За 4 месяца я не поправилась на один килограмм. К минусам похудения на первом этапе могу отнести головные боли, которые у меня не проходили в течение недели.

Валерий, 27 лет

После смены работы на офисную, я стал резко набирать вес. Мясо люблю, поэтому решил худеть по методу Дюкана. Отказаться от пирожков и пельменей было сложно, но результаты впечатляли и худеть я не бросил. Спортом я не занимался, но при этом похудел на десяток кг за 4 месяца.

Источник: https://sovets.net/10747-dieta-dyukana-1-etap.html

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.