Диета на твороге и кефире: плюсы и минусы

Содержание

Минус килограммы, плюс здоровье – творожно-кефирная диета на 3, 7 и 21 день: отзывы о результатах

Диета на твороге и кефире: плюсы и минусы

Выбирая способ похудения, многие в стремлении избавиться от лишних килограммов садятся на диету, не задумываясь о собственном здоровье. Но может ли диета быть не только безвредной, но еще и полезной для организма?

С точки зрения врачей, диета – это специально разработанное, сбалансированное питание направленное на профилактику и лечение заболеваний. Вред наносит как раз неправильно подобранный рацион.

Чтобы избежать каких-либо проблем с самочувствием, человек должен получать достаточное количество белков, жиров, углеводов, витаминов и других жизненно важных элементов. Но если правильное питание и спорт не для вас, а быть стройной и красивой надо сейчас, то прибегнуть к диете можно, но только после консультации со специалистом.

Особенности

Творожно-кефирная диета является одной из разновидностей монодиет, которая основана на потреблении только кефира и творога. Если у вас нет серьезных проблем с лишним весом, но вам необходимо сбросить несколько ненавистных килограммов в короткие сроки, не ухудшив здоровья, то этот способ питания определенно для вас.

По отзывам, творожно-кефирная диета позволяет избавиться от 7 кг за 10 дней. Методика не только не нанесет вред организму, но и благоприятно повлияет на ваше самочувствие.

 Кефир благодаря содержанию в нем благоприятных для микрофлоры бактерий положительно подействует на кишечник, а творог за счет содержания в нем кальция и других нужных человеку элементов улучшит состояние волос и ногтей.

Основные принципы

В течение суток необходимо потреблять 500 г творога и полтора литра кефира. Число приемов пищи нужно поделить на 7-8. Желательно питаться с периодичностью в 3 часа.
Кроме кефира и творога в пищу можно употреблять только воду, кофе, чай и компот без сахара.

Если 7 дней на кефирно-творожной диете сидеть можно, то придерживаться методики более 10 дней категорически запрещается. Дело в том, что кефир может вызвать процесс брожения в кишечнике, а также жесткие диеты плохо сказываются на состоянии здоровья худеющего.

Длительные голодовки могут привести к язве желудка, замедлению метаболизма, проблемам со сном, ухудшению цвета лица, выпадению волос, слоящимся ногтям и крошащимся зубам, поэтому здесь надо знать меру.

Внимание! Желательно проводить такие диеты, как разгрузочные дни на минимальный срок. Не стоит злоупотреблять таким питанием и проводить его чаще одного раза в два месяца.

Противопоказания

Данная диета противопоказана:

  • людям с аллергией на кисломолочные продукты,
  • подросткам,
  • беременным женщинам,
  • кормящим матерям, людям,
  • страдающим гастритом и болезнями почек.
  • людям старше 60-70 лет.

Если во время диеты появились недомогания, то стоит прекратить её. Нежелательно начинать такое питание без одобрения лечащего врача.

Преимущества

У методики немало плюсов.

  1. Творог и кефир являются диетическим продуктами, поэтому даже если вы съедите больше нормы, кардинально на результате это не отразится.
  2. Кефир положительно влияет на состояние микрофлоры кишечника, очищая его, поэтому после такой диеты живот станет значительно меньше.
  3. Творог благоприятно влияет на внешний вид худеющего, ускоряет метаболизм, положительно сказывается на состояние печени и нервной системы.
  4. Кисломолочные продукты состоят почти из одного белка, поэтому ими легко насытиться и они дают в разы больше энергии, чем продукты содержащие углеводы.
  5. Кефир и творог можно купить в любом продуктовом магазине и они не требуют термической обработки, что значительно облегчает жизнь.

Недостатки

Стоит отметить, что данная диета относится к экспресс-методикам, поэтому может вызывать головокружения, бессонницу, слабость и другие недомогания, при обнаружении таких симптомов, стоит отказаться от диеты.

  1. Диета не подходит на длительный срок.
  2. После диеты вес может вернуться.
  3. Отсутствие разнообразия в питании.
  4. Белок – легкоусвояемый продукт, им быстро насыщаешься, но чувство голода быстро возвращается.
  5. Так как белок также обладает свойством выводить жидкость из организма, может наступить обезвоживание, чтобы избежать данного процесса пейте достаточное количество воды.
  6. Во время диеты нельзя заниматься спортом, любые физические нагрузки нужно довести до минимума, так как из-за большого сокращения калорий нагрузка может вызвать головокружение и даже потерю сознания, лучше отдать предпочтение прогулкам на свежем воздухе, йоге или легкой зарядке.

Советы

Придерживайтесь следующих рекомендаций.

  1. Творог и кефир являются скоропортящимися продуктами, поэтому не стоит пренебрегать сроком годности продукта.
  2. После диеты нужно постепенно переходить на обычное питание, нельзя сразу есть, что хочется, вы рискуете вернуть все, что сбросили.
  3. Пейте витамины, так как питание, ограниченное двумя продуктами, может привести к авитаминозу.
  4. Не забывайте про воду, она заполняет желудок, и таким образом вы съедаете значительно меньше.
  5. Добавляйте отруби в кефир, это улучшит пищеварение и создаст мнимое чувство сытости.
  6. Съедайте столовую ложку кунжута с утра натощак, это предотвратит появление язвы и болезней печени.

Интересно! Кефирно-творожная диета однозначно не подходит на длительный период, но как разгрузочный день раз в неделю она очень эффективна. Такое использование диеты поможет вам избавиться от множеств проблем с пищеварением без особого труда.

Меню диеты представляет собой равномерное потребление нужного количества творога и кефира в течение дня. Желательно есть, только когда ощущаешь чувство голода и не превышать норму. В остальном все зависит от ваших предпочтений.

После 3 дня кефирно-творожной диеты можно добавлять зеленые яблоки.

Второй вариант для тех, кому не достаточно 10 дней

Если 10 дней диеты вам недостаточно, можете обратиться ко второму варианту.

  • Завтрак. 200 г творога, овсяная каша.
  • Второй завтрак. 300 г кефира с отрубями.
  • Обед. Рыба на пару, рис.
  • Полдник. 200 г творога.
  • Ужин. 300 г кефира.

Такого варианта творожно-кефирной диеты можно придерживаться до 21 дня. Он более щадящий. Меню может меняться в зависимости от ваших предпочтений. Но калорийность съеденного не должна быть больше 1200 ккал.

Продукты, которые запрещены

Список следующий.

  • Сладости.
  • Жареное.
  • Копчёности.
  • Хлебобулочные изделия и макароны.
  • Алкоголь.
  • Все продукты содержащие большое количество углеводов (например, картошка).

Отзывы

Опробовавшие кефирно-творожную диету на себе в основном отмечают положительный результат. Судя по отзывам, в короткие сроки можно попрощаться с 7 кг. Методика действительно является эффективной, но только в том случае, если подходить к ней разумно.

Похудевшие также отмечают улучшения в состоянии ногтей, волос и зубов. Так же они отмечают уменьшение количества растяжек и проблем с кожей. Что можно отнести к минусам, встретившимся людям, которые отсидели диету, так это постоянное чувство голода.

Елена, 23 года: «Просидела на кефирно-творожной диете неделю, за это время ушло 3 кг.

Никаких проблем с самочувствием не обнаружила, заметно улучшилось состояние ногтей (прекратили слоиться), на второй день диеты вместо моего небольшого животика, у меня появился относительно плоский.

Целлюлит и растяжки на бедрах стали много меньше, благодаря очищению кишечника, кожа лица стала чище и свежее. В общем, мне диета очень понравилась, с чситой совестью могу рекомендовать ее и другим».

Владимир, 45 лет: «Сидел на кефирно-творожной диете за компанию с женой, которая выбрала методику по отзывам. За 10 дней я избавился от 7 кг.

В первые дни испытывал легкое чувство голода, но на четвертый я привык, и все пришло в норму. Слабость и головокружения в течение диеты меня не преследовали.

Из позитивных моментов могу также отметить положительное влияние диеты на пищеварение, за десять дней я избавился не только от лишнего веса, но и от проблем с кишечником».

Елена, 31 год: «Больших проблем с лишним весом я никогда не имела, но за праздники набрала 2 кг, от которых в срочном порядке нужно было избавиться до поездки на море.

В качестве решения проблемы решила выбрать кефирно-творожную диету, отсидела я на ней 7 дней. Ушло на 1 кг больше, чем планировалось, то есть 3 кг. Результатом очень довольна.

Каких-либо недостатков за период диеты мной обнаружено не было, рацион сытный, голодной не ходила».

Вывод

Творожно-кефирная диета для похудения действительно является эффективной, но садиться на неё или нет – решать только вам.

Если не впадать в крайности, то она точно не навредит вашему самочувствию, а лишь наоборот подправит ваше здоровье.

Главное соблюдать все рекомендации и проконсультироваться со специалистом, иначе вы можете потерпеть фиаско, угробить собственное здоровье и испортить состояние кожи, ногтей и волос.

Источник: https://skinnybitch.online/dieti/belkovye/tvorozhno-kefirnaya.html

Особенности соблюдения диеты на твороге и кефире

Диета на твороге и кефире: плюсы и минусы

Благодаря кисломолочным продуктам организм человека получает необходимые вещества для микрофлоры кишечника, для лучшего иммунитета. Их часто используют и с целью похудения, для налаживания стула, а также улучшения настроения и самочувствия. Давайте подробнее рассмотрим, в чём заключается диета с творогом и кефиром, каким может быть меню, есть ли противопоказания, плюсы и минусы.

Польза кисломолочных продуктов

  • В кефире и твороге много жиров, белков, углеводов, минеральных веществ. Они обогащены витаминами Е, РР, группы В, провитамином А.
  • Благодаря лакто и бифидобактериям расщепляется молочный белок, лучше усваивается лактоза.
  • Кефир и творог легко перевариваются пищеварительной системой. Входящий в состав кисломолочных продуктов кальций сжигает жировые ткани. Продукты улучшают работу кишечника, положительно влияют на процессы обмена в организме, а также насыщают на долгое время.

Важные сведения о диете

Чтобы избавиться от лишнего веса, прежде чем начать соблюдать кисломолочную диету, важно знать, что питание является жестким. Не рекомендуется употреблять один творог и кефир более чем пять дней. Для длительной диеты нужно в рацион включить и другие продукты.

Повторить диетическое питание можно через 30 дней. За период перерыва организм отдохнет от жесткого рациона. Если соблюдать только диету на твороге, похудеть можно, но потребуется много времени для достижения стройности. Если ваша цель избавиться от лишних килограммов быстрее, обязательно включите в рацион диеты творог и кефир вместе.

Результаты строгого соблюдения диеты с кефиром и творогом очень хорошие, особенно если первоначальный вес слишком большой. Об этом говорят отзывы худеющих людей.

  Медовые диеты – самое вкусное похудение

Так как диета с кефиром и творогом довольно жесткая, воздержитесь от длительных тренировок и больших нагрузок. В течение дня для поддержания упругости и красоты тела занимайтесь йогой. Также можно ходить на занятия по пилатесу. Старайтесь ежедневно бегать и быстро, но легко ходить, а также избегать стрессовых ситуаций.

Рацион диетического питания

Диета с кефиром и творогом может соблюдаться в течение трёх дней – трёх недель. Питание в каждом варианте имеет свои особенности, поэтому важно разобраться, какую именно диету вы будете соблюдать с целью похудения, учитывая первоначальный вес и своё самочувствие.

Рацион на три дня

За три дня диеты можно похудеть на пару килограммов. В ежедневное меню нужно включить:

  1. Нежирный творог (400 грамм);
  2. Кефир (литр).

В течение дня ешьте указанные пропорции, разделённые на шесть порций. Две последние трапезы должны состоять из кефира. По вкусу можно добавлять к творогу измельчённую зелень и корицу.

https://www.youtube.com/watch?v=Q6_WoCtCQWU

Утолять жажду разрешается водой, зелёным чаем и травяными отварами. Если чувствуете сильную усталость, утром можете выпить немного натурального кофе.

Рацион на семь дней

Меню недельной диеты полностью совпадает с трехдневным рационом. Также необходимо его дополнить несладкими фруктами или свежими овощами (по килограмму в сутки).

Питаться необходимо дробно.

Диета позволяет за неделю похудеть на четыре килограмма. Важно также выполнять зарядку, много ходить пешком и вести активный образ жизни по завершению диеты.

Рацион на 21 день

В течение 21 дня можно похудеть на восемь килограмм. Меню по такой схеме питания считается более сбалансированным:

  1. Позавтракайте 200 граммами нежирного творога и фруктовым пюре;
  2. Перекусите кефиром;
  3. Пообедайте нежирным отварным мясом (рыбой или куриным филе) в количестве 100 грамм, а также кашей без добавления масла и листовым салатом;
  4. Пополдничайте кефиром;
  5. Поужинайте творогом (100 грамм), яблоком и зелёным чаем;
  6. Перед сном выпейте стакан кефира для лучшего пищеварения. Чтобы быстрее сжигались жировые запасы, в напиток можно добавить немного корицы.

  Эффективность похудения на картофеле

В следующие дни диеты можно есть другие овощи и фрукты, а вместо творога – постные белковые продукты. Составить диетическое меню в индивидуальном случае поможет диетолог, если к нему обратиться.

Ещё один вариант диеты

Монодиета с кефиром и творогом, рассчитанная на пять дней позволяет стать стройнее на три килограмма. Её часто используют с целью быстрого похудения.

Примерный рацион одного диетического дня:

  1. Позавтракайте творогом (60 грамм) и стаканом кефира;
  2. Перекусите творогом (60 грамм) и стаканом кефира;
  3. Пообедайте и пополдничайте также творогом (60 грамм) и кефиром (1 стаканом);
  4. Поужинайте таким же количеством творога и кефира.

Кефир можно заменить молоком. Можно также выпить 500 миллилитров несладкого зеленого или травяного чая.
При сильном ощущении голода можно употреблять по 100 грамм творога за один раз. В таком случае в течение дня вам нужно будет съесть полкилограмма творога и выпить литр кефира или молока.

Повторить диетическое питание можно через месяц. Если вы не в состоянии соблюдать жёсткий рацион описанной диеты, попробуйте диетическое питание на твороге и других продуктах. Оно считается более разнообразным. Расспросите о таком меню у диетолога.

Дополнительный вариант диеты

При соблюдении кисломолочной диеты запрещено лакомиться жареными, жирными, солеными блюдами, есть сахар, сладости, виноград, изюм, колбасу.

Важно строго соблюдать рекомендации диеты.

Дневной рацион может быть таким:

  1. Позавтракайте нежирным творогом (100 грамм), яблоком или ягодами, нежирным кефиром (250 миллилитрами);
  2. Пообедайте нежирным отварным мясом (150 грамм), свежим огурцом, зеленью. Выпейте обезжиренный кефир и чуть позже стакан зеленого чая;
  3. Поужинайте нежирным творогом (50 грамм), медом, апельсином, нежирным кефиром.

Рекомендуется в течение дня утолять жажду зеленым чаем. В обед вместо мяса можно снова съесть порцию творога.

  Особенности похудения на ананасовой диете

Когда запрещено соблюдать кисломолочный рацион?

Диету на твороге и кефире запрещено соблюдать при непереносимости основных диетических продуктов. Также диетическое питание противопоказано при язве, гастрите с повышенной кислотностью, при нарушениях функционирования почек и печени.

Положительные и отрицательные стороны диетического рациона

Кефирно-творожная диета эффективна. За короткое время можно стать стройнее на несколько килограммов. Такую диету можно соблюдать за несколько дней до торжественного события. Все желающие похудеть постараются легко перенести диетический рацион, так как он считается сытным.

Так как диета с кефиром и творогом имеет статус монодиеты, её применять долго не следует – имеются минусы в таком питании. Рацион не сбалансированный, поэтому организм не будет получать необходимый комплекс полезных веществ. Иногда ухудшается самочувствие.

Могут возникнуть головные боли, проблемы с опорожнением. Если вы готовы перетерпеть жесткое меню диеты, можете смело начинать её соблюдать после консультации с доктором.

Если же вы дорожите своим здоровьем и самочувствием, для похудения подберите с диетологом другой вариант питания.

Правильный выход из диетического питания

Чтобы не возвратились сброшенные килограммы, рекомендуется правильно выходить из кисломолочной диеты. В первые два дня после завершения диетического питания постепенно начинайте вводить в меню обезжиренное мясо с тушеными овощами и свежими фруктами.

Каждый день увеличивайте постепенно норму калорий. Ежедневно нужно добавлять по одному запрещенному на диете продукту. Благодаря плавному переходу к обычному рациону сохранится результат, а также сброшенные килограммы не вернуться обратно в двойном размере.

Теперь вы знаете, в чём заключается диета с творогом и кефиром. Чтобы похудеть, необходимо подобрать более подходящий вариант диеты для себя и строго его соблюдать. Но, прежде чем изменить рацион, проконсультируйтесь с доктором. Ежедневно выполняйте лёгкую зарядку, гуляйте много на свежем воздухе, пейте много жидкости.

Источник: http://dietaliya.ru/vkusnaya/dieta-na-tvoroge-i-kefire.html

Кефирные диеты – 9 вариантов

Диета на твороге и кефире: плюсы и минусы

01/09/2014 17:50

На сегодняшний день диета кефирная – одна из самых популярных диет современности. Она была придумана в 20-ом веке техасскими фермерами, которые приводили себя в форму перед очередным перегоном скота именно кефиром.

Употребление в пищу только данного кисломолочного продукта – верный путь к сильной потере веса за короткий срок.

Особенности и принципы работы Кефирной диеты для похудения

Как и любая диета, кефирная диета – ограничение в потреблении определенных продуктов. Кефирную диету можно отнести к монодиете — то есть, вы на протяжении всего времени употребляете только один продукт и питаетесь по определенному плану, включающему в себя несколько приемов пищи.

Итак, какие особенности есть у кефирной диеты, и какими свойствами обладает кефир?

  • Кефир очень благоприятно влияет на микрофлору кишечника, а если говорить точнее — то на весь обмен веществ в организме человека.
  • Вещества, находящиеся в кефире, попадая в кишечник, не дают размножаться гнилостным бактериям, а это значит, что находящийся в кишечнике полезный белок не будет разлагаться, ведь продукты распада очень ядовиты для человека.
  • Благодаря своим лечебным свойствам, кефир способен противостоять также и желудочным заболеваниям, а не только кишечным.
  • Кефир является великолепным иммуностимулятором и обладает легким мочегонным средством, что только усиливает эффект от похудения.
  • Данная диета способствует очищению организма от шлаков и токсинов, улучшает микрофлору кишечника, а также помогает наладить быстрый обмен веществ.

Если вы решили начать сидеть на кефирной диете, то следует отказаться от большого количества потребляемой жидкости и не использовать слабительные и мочегонные средства.

Обзор лучших вариантов меню и продуктов на каждый день

Вариантов кефирной диете существует более сотни. Сегодня мы расскажем вам о девяти самых лучших вариантах кефирной диеты.

Кефирная диета на 3 дня

  • 1 деньУтро начать со стакана теплой воды (можно поставить стакан чистой талой воды на тумбочку рядом с кроватью, чтобы выпить сразу после пробуждения). Далее в течение дня употребляется 1-1,5 литра свежего кефира, разделенного на 5-6 приемов (между приемами кефира должно быть одинаковое время).
  • 2 деньС утра также натощак выпить 1,5 стакана талой воды. Так же, как и в предыдущий день, необходимо выпить от 1 до 1,5 литров кефира. Если вы не любите обычный кефир, то можно сверху посыпать напиток корицей, дабы усилить эффект. За 2 часа до сна выпить еще один стакан талой воды.
  • 3 деньТретий день – завершающий, но он ничем не отличается от предыдущих. Утром – стакан воды, днем 1-1,5 литра кефира, вечером стакан воды.

Кефирная диета на 5 дней

Данная диета может показаться трудной, так как меню распределено строго по часам и приемы пищи нельзя менять местами, однако она дает стойкий эффект. На данной диете можно сбросить от 4 до 6 кг.

Меню на 5 дней:

  • 7:00 – Одна чашечка зеленого чая без сахара (если вы не любите чай, то можно заменить черным молотым кофе без добавок).
  • 9:00 – Две средние морковки.
  • 11:00 – 200 грамм куриной грудки.
  • 13:00 – Одно среднее яблоко кислого сорта.
  • 15:00 – Вареное яйцо среднего размера.
  • 17:00 – Яблоко.
  • 19:00 – Чернослив (штук 10-12).
  • 21:00 – Последний прием пищи. Стакан кефира (можно с корицей) и одна таблетка витаминов.

Кефирная диета на 7 дней

Если вы готовы заниматься каждый день спортом, то на данной диете вы сможете сбросить до 6 лишних килограммов. Рацион данной диеты очень разнообразный, поэтому сидеть на ней будет достаточно легко и в голодные обмороки вы сваливаться точно не будете.

Итак, меню на неделю:

  • 1 день. Фруктовый1,5 литра 1%-ого кефира и 1 кг фруктов распределите на целый день. Прием пищи должен быть каждые 2 часа, чтобы голод не успел взять над вами власть, и чтобы не произошел срыв.
  • 2 день. КартофельныйОтварите в мундире 4 большие картофелины и также отлейте в кувшин 1,5 литр 1%-ого кефира. Данное количество еды проще разделить на 4 приема пищи. Это может быть 9:00, 12:00, 15:00 и 16:00. В остальное время лучше просто пить кефир, но не забывайте, что за 3-4 часа до сна лучше ничего не есть и не пить.
  • 3 день. Разгрузочный1,5 литра минералки и 1,5 литра 1%-ого кефира. За этот день можно сбросить до 1,5 кг.
  • 4 день. МяснойС вечера третьего дня приготовьте 500 грамм вареной куриной грудки. Это именно то, чем вы будете питаться в течение четвертого дня. Также не забываем про 1,5 литра кефира (все как всегда).
  • 5 день. ЯблочныйЗакупите на рынке 1 кг яблок (ваших любимых). Добавляем к этому 1,5 литра кефира и вот ваше меню на весь пятый день.
  • 6 день. ОвощнойКупите на рынке 1 кг овощей, которые не требуют термической обработки (морковь, болгарский перец, помидоры, огурцы и т.д.) и готовьте из них салатики. Не забудьте про кефир! Все также – 1,5 литра.
  • 7 день. РазгрузочныйПовторяем меню третьего дня.

Кефирная диета 3+3+3  или на 9 дней

Данная диета пользуется огромной популярностью, так как на ней можно достичь очень высоких результатов за достаточно короткий срок. Суть такого способа заключается в том, что все время диеты делится на три этапа по три дня. На протяжении каждых трех дней чередуется питание одними и теми же продуктами.

Итак, вот меню на каждые три дня:

  • 1 этап. Кефирные дниКаждый день выпивать только 1,5 литра кефира.
  • 2 этап. Мясные дниСледует на каждый день выделить по 0,5 кг белого мяса курицы (без соли и специй). Также допускается 1-2 стакана кефира.
  • 3 этап. ОвощнойНа данном этапе разрешено съедать до 0,5 кг овощей без соли. Кефир также можно пить, но в небольшом количестве.

Особые примечания. Талой воды можно выпивать столько, сколько вам кажется нужным. Самое главное, не пить за 3 часа до сна, чтобы не было отеков.

Кефирная диета на 10 дней

Поможет вам сбросить до 10 кг за 10 дней. Единственное, что вам нужно делать – точно соблюдать данное меню:

  • 1 день. Разрешен только однопроцентный кефир (1 литр) и зеленый чай без сахара.
  • 2 день. 500 г вареного в мундире картофеля и 500 грамм кефира.
  • 3 день. 500 г творога (самой маленькой жирности) и 500 г кефира.
  • 4 день. 500 г фруктов (бананы и виноград запрещены!) и 1 литр кефира.
  • 5 день. 500 г куриного филе (или мяса индейки) и также 0,5 л кефира.
  • 6 день. Опять 500 г фруктов и 1 литр кефира.
  • 7 день – разгрузочный. Употребляем в пищу только 0,5 л кефира и 1,5 литра минеральной воды (можно талой).
  • 8 день. 500 г фруктов и 0,5 литра кефира.
  • 9 день. 1,5 литра кефира и зеленый чай без сахара.
  • 10 день. 0,5 литра кефира, минеральной воды и 5 средних яблок.

Кефирная диета 14 дней

Меню диеты, рассчитанной на 2 недели, отличается тем, что делится на этапы по 2 дня. Итак, какое меню у кефирной диеты 14 дней, на которой можно потерять до 12 кг?

  • 1 этап. Первые два дня вы можете есть по 0,5 кг отварного риса, разделив его на 5 приемов (по 100 г). Также разрешается пить зеленый и травяные чаи и минеральную воду.
  • 2 этап. В день разрешается съедать по 0,5 кг белого мяса птицы, а также пить воду без ограничений.
  • 3 этап. Кефирные дни. Теперь два дня можно употреблять только кефир и то не более 1 литра.
  • 4 этап. Опять повторяем первый этап (0,5 кг риса и травяные чаи).
  • 5 этап. Без ограничения целых два дня можно есть яблоки, но запивать их можно только зеленым чаем или же водой.
  • 6 этап. Повторяем схему питания 1 этапа.

Далее — повторяем кефирные дни, но теперь разрешается пить по 1,5 литра кефира в день.

Кефирная диета 21 день

Эта диета позволяет сбросить от 14 кг за 21 день. Нужно просто придерживаться данных правил:

  • Можно есть почти все, что угодно, но 5 раз в день.
  • Количество еды на один прием пищи должно помещаться в большую чашку (250 г).
  • Запрещено есть следующие продукты: картошка, сахар, белый и черный хлеб, жирное мясо и рыбу.
  • И конечно, нельзя забыть про кефир. Во время каждого приема пищи вы должны выпивать по 1 стакану однопроцентного кефира.
  • Такую простую и щадящую диету можно проводить каждые 3 недели (чтобы давать организму отдохнуть). Результат вас удивит.

Кефирная диета Полосатая

Самая щадящая из всего нашего списка, так как сидеть на ней – одно удовольствие.

Для того, чтобы сбросить 3-4 кг за неделю, можно просто чередовать дни, когда вы едите обычную пищу, с днями, когда вы весь день пьете только кефир. При этом количество кефира не должно быть больше 1,5 литров, а его жирность не должна превышать 1%.

Данная диета прекрасно подойдет для тех, кто не может удержаться на сложных и трудных диетах.

Кефирная диета Ларисы Долиной

Данная диета очень строгая, но на ней действительно можно сбросить и до 9 кг за неделю, если прибавить физически нагрузки.

Итак, вот точное меню на неделю, которое нужно соблюдать безоговорочно:

  • 1 день. Пол-литра кефира (жирность

Источник: http://SpecialFood.ru/diety/kefirnye-diety-10-variantov/

Диета на твороге и кефире на 3 и 7 дней – правила питания

Диета на твороге и кефире: плюсы и минусы

Для тех, кто любит молочные продукты и желает избавиться от наеденных лишних килограммов, как нельзя лучше подойдет диета на твороге и кефире. Она позволит безопасно и с минимальными неудобствами провести на диете от 3 дней до 3 недель. Творожно-кефирная диета – настоящее спасение для худеющих не только посредством диеты, но и путем интенсивных спортивных тренировок.

Благодаря высокому содержанию белка диета «творог и кефир» поддерживает мышцы и позволяет активно тренироваться без проблем с переносимостью нагрузок и самочувствием в целом.

Преимущества творожно-кефирной диеты

Молочные продукты богаты легкоусвояемым белком, кальцием, фосфором и рядом иных полезных микроэлементов, а также отличаются относительно невысокой калорийностью, что делает их весьма подходящими практически для любой диеты.

Молочные продукты благодаря белкам и животным жирам обладают достаточной питательностью, поэтому у худеющих не возникает чувство голода, как при большинстве диет.

К тому же молочнокислые бактерии существенно улучшают микрофлору кишечника, что способствует нормализации пищеварения и ускорению обменных процессов, укрепляет здоровье и повышает иммунитет.

Есть нужно не реже пяти раз в день, придерживаясь одинаковых промежутков во времени.

Как выбрать творог и кефир для диеты

Необходимо выбирать натуральные молочные продукты, без добавления растительных жиров и консервантов, с умеренной жирностью.

Однако, гнаться за обезжиренными продуктами тоже не стоит. Кроме того, что они не такие вкусные, как продукты с нормальной жирностью, часто они не самые полезные из-за добавления стабилизаторов. Структура обезжиренной «молочки» нарушается, поэтому для привлекательного внешнего вида ее восстанавливают химическим путем.

Для диеты вполне подойдет полужирный 9-процентный творог и нормальный 2,5-процентный кефир. Калорийность первого 160 ккал, калорийность второго – 53 ккал.

Если учесть, что нормальная калорийность рациона не занятых физическим трудом женщины 1600-1800 ккал и мужчины – 2000-2200, то энергетическая ценность этих продуктов не кажется такой уж большой.

Тем более, что диета дополняется свежими овощами, ягодами, фруктами, зеленью с куда меньшей калорийностью.

Выбирать нужно самые свежие продукты, поскольку концентрация полезных бактерий наиболее высока в первые дни после изготовления продукта.

Продукты для творожно-кефирной диеты

Самый строгий вариант диеты, рассчитанный максимум на 3 дня, — есть только творог и кефир бе специй и пряностей. Однако, придерживаться этого варианта довольно трудно из-за скудности рациона и довольно пресного вкуса этих продуктов.

Поэтому более популярны расширенные варианты творожно-кефирных диет.

Кроме, собственно, творога и кефира можно ввести в рацион ряд других продуктов.

Если диета рассчитана на 3-5 дней, то молочную продукцию дополняют вот чем:

  • Яблоками;
  • Грушами;
  • Абрикосами;
  • Персиками;
  • Нектаринами;
  • Клубникой;
  • Ежевикой;
  • Малиной;
  • Вишней;
  • Смородиной;
  • Дыней;
  • Арбузом;
  • Огурцами;
  • Редисом;
  • Помидорами;
  • Морковью;
  • Свеклой;
  • Листовым салатом;
  • Свежей зеленью.

Ежевика Малина Смородина Арбуз
Огурцы Редис Морковь Свекла

Творог отлично дополняется как рубленой зеленью, так и кусочками ягод и фруктов. Каждый раз подбирая новый компонент, можно получать новый вкус.

На основе кефира готовятся смузи с огурцом, редисом и зеленью либо с любыми некислыми ягодами и фруктами. Стаканом кефира вкусно и полезно запивать салат из тертых моркови и свеклы: во-первых, животный жир способствует лучшему усвоению бета-каротина, во-вторых, приглушает резковатый привкус свеклы.

Творожную массу с дополнительными компонентами следует есть во время основных приемов пищи. Ланч и полдник должны состоять из кефира или напитка либо блюда, приготовленного на его основе. Не нужно добавлять в молочные продукты сахар и соль, чтобы эффект похудения был более выраженным и устойчивым.

Разрешается пить зеленый и травяные чаи, черный несладкий кофе, и – обязательно – чистую воду. Стакан воды или чашка чая могут притупить чувство голода между приемами пищи. Если диета рассчитана на 7-10 дней, то нужно позаботиться о дополнительных источниках белка и сложных углеводов. Такую диету допускается дополнить вот такими продуктами:

  1. Запаренными крупами – гречкой и овсянкой;
  2. Отрубями или другим источником грубой натуральной клетчатки;
  3. Отварными и паровыми нежирными мясом, птицей, рыбой;
  4. Вареными яйцами и белковыми омлетами;
  5. Вареными бобовыми.

Основная пища – по-прежнему творог и кефир.

Диета продолжительностью 14-21 день включает в себя все названные продукты, а кроме того включает орехи сухофрукты. Несмотря на их высокую калорийность, они приносят организму огромную пользу, питают сердце и сосуды, благотворно сказываются на состоянии кожи, волос и ногтей.

Блюда из творога для диеты

Помимо того, что творог отлично поедается в свежем виде, из него можно приготовить массу вкусных диетических блюд:

  • Ленивые вареники. К 200 г творога добавляется 1 яйцо, 2 ст. фруктозы, 7-8 ст. ложек молотых овсяных хлопьев, ванилин. Для удобства лепки доску нужно вспылить столовой ложкой муки. Подавать вареники вкусно с медом или сиропом на основе стевии. В 100 г вареников 300 ккал.
  • Запеканка. На 200 г творога нужно взять горсть сухофруктов, предварительно распаренных и нарезанных, молотые овсяные хлопья или отруби в объеме 3 ст. ложек, 1 яйцо, чайная ложка меда. Хорошо перемешать продукты, разровнять в формочках и выпечь. В 100 г около 180 ккал.
  • Паровое суфле. На 200 творога берется 2 яичных белка, стевия, ванилин, бананы или яблоки и любые ягоды. Творог взбить с белками, стевией и ванилином, аккуратно вмешать ягоды. В форму для приготовления выложить кружочки бананов или яблок без кожицы и семечек, сверху вылить творожную массу, установить в пароварку или мультиварку и готовить по программе. В 100 г примерно 90 ккал.
  • Яблоки с творогом. Из крупных целых яблок удалить серединку, заполнить ее смесью творога, изюма и грецких орехов, запечь в микроволновке четверть часа. Калорийность такого десерта где-то 170 ккал на 100 г.
  • Творожный мусс. В блендере взбить 100 г творога, 1 сочное яблоко, крошку грецких орехов – 1 ст. ложку, ч. л. меда, корицу. Энергетическая ценность мусса – около 120 ккал.

Блюда из кефира для диеты

Окрошка. В кефир мелко порезать огурец, редиску, вареное яйцо, отварное куриное филе, разнообразную зелень. Для остроты можно положить немного свежей горчицы. Для сытости вместо картошки – добавить немного отварного риса. «Вилка» калорийности – 110-150 ккал на 100 г.

Кефир с корицей и имбирем. В стакан напитка нужно при постоянном помешивании всыпать чайную ложку кориц и молотый имбирь буквально на кончике ножа. Взбить миксером. Калорийность такого «коктейля» — 82 ккал на 100 г.

Смотрите на эту же тему:  Лучшие диеты для борьбы с целлюлитом

Кефир с имбирем и медом. В кефир добавляется столовая ложка меда и свежий тертый имбирь в таком же количестве. Если тщательно взбить смесь блендером, получится отличный воздушный жиросжигающий напиток с калорийностью 120 ккал на 100 г.

Фруктовый смузи. В блендере нужно пюрировать свежие фрукты и ягоды, а потом развести фруктовую массу в пропорции 1:1 кефиром и взбить. Энергетическая ценность напитка зависит от выбранных фруктов.

Мюсли на кефире. Ни в коем случае не имеются в виду покупные мюсли с кучей консервантов, подсластителей, ароматизаторов, красителей, стабилизаторов и прочих недиетических добавок. Хорошие мюсли готовятся дома из овсяных или кукурузных хлопьев, отрубей, подсолнечных и тыквенных семечек, орехов, сухофруктов.

Их нужно залить на ночь кефиром, закрыть пленкой или крышкой и оставить в холодильнике до утра. Получится прекрасный сытный завтрак. Мюсли из 50 г хлопьев, столовой ложки семечек, 50 г сухофруктов и 50 г орехов, заправленные кефиром, имеют высокую калорийность – от 500 до 700 ккал в зависимости от состава, поэтому увлекаться ими на диете не стоит.

Диета на 3-5 дней:

  1. Завтрак – творог с зеленью, огурец, зеленый чай;
  2. Ланч – кефир;
  3. Обед – творог с ягодами;
  4. Полдник – кефир, морковно-свекольный салат;
  5. Ужин – творог, салат из свежих овощей, травяной чай.

Диета на 7-10 дней:

  • Завтрак – запаренная крупа, творог с тертым яблоком, отвар шиповника;
  • Ланч – фруктовый смузи;
  • Обед – творог, кефир с отрубями, черный кофе;
  • Полдник –кефир, вареное яйцо;
  • Ужин – паровая рыба, творог с зеленью, зеленый чай.

Диета на 14-21 день:

  1. Завтрак – «ленивые» вареники, кефир с корицей и имбирем;
  2. Ланч – вареное яйцо, кефир;
  3. Обед – окрошка, фруктовый смузи;
  4. Полдник – запеченное с творогом яблоко;
  5. Ужин – кефир с имбирем и медом.

Разнообразие рецептов позволит без проблем придерживаться диеты, перестроиться на правильное питание и избавиться из излишков веса.

Источник: https://dieta4y.ru/dieta-na-tvoroge-i-kefire.html

Творожно-кефирная диета для экстренного сброса веса | Всё о похудении

Диета на твороге и кефире: плюсы и минусы

Если необходимо сбросить быстро несколько лишних килограммов, на помощь придет творожно-кефирная диета. Это монодиета, рассчитанная на любителей молочных продуктов. Всего за 3 дня такой разгрузки можно избавиться от 3 килограмм. Однако существуют и более продолжительные варианты этой диеты, направленные на постепенное похудение.

Кефир и творог;– полезные молочные продукты. Творог – это источник животных жиров, кальция, магния, цинка, фтора, железа, фосфора. При небольшой калорийности он является очень питательным благодаря высокому содержанию белка.

Кроме того, творог богат витаминами A, D, B2. А кефир улучшает перистальтику кишечника, способствует лучшему усвоению других продуктов, выводит шлаки из организма.

Также он обладает антисептическими свойствами и препятствует возникновению в желудке процессов брожения.

Какой кефир и творог выбрать для похудения

Отдавайте предпочтению продуктам с низкой жирностью – не более 2%. Но они должны быть натуральными и свежими – это обязательное условие, так как кефир, например, теряет свои полезные свойства при хранении. Лучше покупать новую порцию каждый день. Можно приобрести биокефир вместо обычного, что поможет дополнительно насытить микрофлору кишечника полезными бактериями.

Кальций, который содержится в обоих продуктах, способствует ускорению обменных процессов, что стимулирует похудение.

Меню творожно-кефирной диеты не содержит углеводы, благодаря чему происходит расходование собственных запасов организма. То есть, запускается процесс сжигания жировой ткани. Рассмотрим различные варианты продолжительности диеты.

Кефирно-творожная разгрузка

Этот вариант диеты рассчитан на три дня. Меню очень простое и состоит всего лишь из двух продуктов:кефир и творог.На каждый день такой разгрузки нужно купить 1 л кефира и 300 г творога. Ежедневный рацион выглядит так:

  • 8-00: 100 г творога, 200 г кефира;
  • 11-00: 200 г кефира;
  • 14-00: 100 г творога, 200 г кефира;
  • 16-00: 200 г кефира;
  • 19-00: 100 г творога;
  • 22-00: 200 г кефира.

Можно разделить ежедневный объем продуктов другим образом, но рекомендуется делать 5-6 приемов пищи за день через равные промежутки. Разрешается дополнить меню отрубями: по 1 ст.л. 3 раза в день. Они не имеют пищевой ценности, но способствуют очищению кишечника и придают чувство сытости. За три дня предложенная система питания позволяет сбросить 2-3 кг.

Правила диеты:

  • Рекомендуется употребление зеленого чая и обычной воды, чтобы ускорить метаболизм.
  • Количество приемов пищи – не меньше четырех в день!
  • Нельзя добавлять специи, пряности в пищу – похудение может замедлиться.
  • Физические нагрузки не рекомендуются.

Выходить из строгой диеты нужно постепенно. Сначала вводятся фрукты, потом крупы, затем мясо и яйца. В последнюю очередь добавляются овощи. Со сладостями нужно быть осторожными: нежелательно добавлять их в питание хотя бы на протяжении двух недель. Иначе сброшенные килограммы вернутся снова.

Творожно-кефирная диета на 7 дней

Меню этой диеты практически такое же, как у трехдневной. Единственное отличие – в рацион добавляются фрукты. Это яблоки, предпочтительно зеленые, или цитрусовые (апельсин, грейпфрут, мандарин). Употребление фруктов должно быть в первой половине дня. Можно добавить по одному фрукту на один прием пищи до 16-00. Потеря веса за неделю при такой схеме питания достигает 5 кг.

Творожно-кефирная диета на 3 недели

Конечно, выдержать 21 день только на твороге и кефире очень сложно. Поэтому предлагаемый вариант больше похож на разновидность правильного питания с включением в меню большого количества молочных продуктов. На завтрак обязателен творог, а кефир пьется в течение дня и перед сном.

Примерное меню на день такое:

  1. Завтрак: творог с фруктами (вариант: с овощами, зеленью, сухофруктами, медом, ягодами).
  2. Второй завтрак: кефир, отруби.
  3. Обед: мясо или рыба с гарниром. В качестве гарнира используется гречка, бурый рис, отварная картошка. Мясо или рыба нежирных сортов!
  4. Ужин: мясо или рыба с овощами. Овощи можно тушить, варить, запекать или употреблять в сыром виде.
  5. Перед сном стакан кефира.

Из предложенных, вариант диеты на 21 день является наиболее сбалансированным и безопасным.

Правила этого питания запрещают употребление сладостей, алкоголя. Также рекомендуется ограничить мучные изделия. Отдавайте предпочтение хлебу из второсортной муки, цельнозерновому, отрубному.

Кефирно-творожная диета эффективно борется с лишним весом, но выдержать ее под силу не каждому.Лучше начать с трехдневного варианта. Если он переносится хорошо, стоит увеличить продолжительность похудения. Также можно устраивать 1-2 разгрузочных дня в неделю, используя меню трехдневной диеты.

Польза от таких дней будет не меньше, а вреда – никакого.Отзывы о разгрузке на твороге и кефире в большинстве своем положительные. Отсутствие чувства голода, очищение кожи, быстрая потеря веса – вот основные плюсы творожно-кефирного похудения.

С этим читают

Отзывы и комментарии

Источник: https://abgym.ru/diety/produkty/drugie/tvorozhno-kefirnaya.html

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.