Смузи для похудения и очищения организма

Содержание

Диета на смузи для похудения: меню на неделю

Смузи для похудения и очищения организма

Любите покушать, не можете себе отказать перекусить сладеньким, но нужно похудеть? Выход есть — диета на смузи. Помимо похудения, способствует также очищению организма от шлаков и токсинов.

Рецепты смузи для похудения просто и легко приготовить – попросту смешайте все ингредиенты. Такой план питания популярный особенно в весенне-летний сезон, когда есть доступ к свежим овощам и фруктам.

Преимущества диеты

Главный плюс в самостоятельной подготовке и приготовлении овощных и фруктово-овощных смузи. Польза в виде витаминов и минеральных веществ, а также ценной пищевой клетчатки, которая регулирует работу кишечника.

В овощах и фруктах находятся природные вещества-антиоксиданты, которые защищают организм от многочисленных болезней. Рацион диеты способствует естественной детоксикации, то есть удалении из организма накопившихся токсинов.

За счёт этого лишние килограммы тают на глазах.

Напитки для быстрого похудения

15 основных правил диеты

Чтобы похудеть смузи следует готовить из овощей и фруктов в соотношении 3:1, то есть три порции овощей и одна порция фруктов. Для большей эффективности следует соблюдать несколько правил:

  1. Делать напиток без сахара.
  2. Заливать фруктовую массу только несладкими и нежирными жидкостями: сливки, растопленное мороженое под запретом.
  3. Добавлять в смузи малокалорийные ингредиенты.
  4. Овощные коктейли запрещается заправлять солью.
  5. Смузи – это полноценный приём пищи, а не добавка к ней или перекус.
  6. Пить блюдо необходимо медленно, чтобы чувство насыщения пришло сразу после еды.
  7. Коктейль должен сохранять комнатную температуру, а не быть слишком холодным.
  8. Избегайте жирные сорта мяса и колбас. Не ешь копчёную, солёную рыбу.
  9. Полностью откажитесь от любых сладостей.
  10. Пейте не более 2 чашек кофе и чая. Избегайте алкоголь, сладких, газированных напитков.
  11. Замените привычное подсолнечное масло на масла холодного отжима, например, рапсовое, оливковое.
  12. Смузи обязательно должен быть свежим, поэтому готовьте его ежедневно, не откладывая на завтра. Разделите на порции и принимайте один стакан за 30-40 минут до еды.
  13. Диету начните со свекольного смузи. Его нужно пить через день, чередуя со смузи из моркови и томатов. Продолжительность 7-14 дней.
  14. Остальные блюда ограничьте до варёной рыбы, овощей и йогуртов.
  15. В небольших количествах можно употреблять молоко, яйца, птицу, цельнозерновой хлеб, гречневую крупу, коричневый рис.

Чем полезны смузи для фигуры

Преимущество коктейлей для организма в том, что они сохраняют в себе все полезные компоненты и натуральные волокна. Это означает, что даже один приём пищи надолго утоляет чувство голода.

Интересные и порой необычные сочетания свежих соков, йогуртов или минеральной воды с фруктами, овощами или ягодами — отличный и полезный вариант чтобы вернуть фигуре стройность.

Вместе с напитком получите минимальное количество калорий при максимальной пользе для здоровья.

Детокс напитки — райское наслаждение

Как правильно употреблять для снижения веса

Маленькое количество калорий, но питательность напитка позволяют использовать его как на завтрак, так и на ужин.

Четырёх приёмов смузи для резкого похудения вполне хватит для того, чтобы не оставлять человека голодным и запустить процессы снижения массы тела. Коктейль также подойдёт для разгрузочных дней.

Всего сутки на смузи — снова чувство лёгкости, и невероятная активность на целый день.

Меню детокс-диеты для похудения

Термин «детокс» означает очищение организма. Итог — улучшается пищеварение, состояние кожи, удаётся избавиться от ненавистных килограммов.

Примерный рацион на семидневный период

ДеньРазрешённые продукты
ПонедельникЗа день допускается выпить 4 фруктовых смузи без сахара, чай.
ВторникК разрешённым продуктам добавляются несладкие фрукты. Остерегайтесь бананов, винограда.
СредаРацион пополняют овощами. Их можно употреблять сырыми или делать смузи. Вкусовые добавки использовать запрещается.
ЧетвергВ меню добавляются отварные или запечённые овощи, рис.
ПятницаМожно есть нежирное варёное или запечённое мясо.
СубботаЗавтрак: порция гречневой или овсяной каши. Обед: мясо с овощами.Ужин: творог.
ВоскресеньеЗавтрак: порция гречки или овсянки. Обед: птица с овощами.Ужин: кефир или йогурт.

Как правильно приготовить смузи в домашних условиях

Первое, что вам понадобится – это блендер или комбайн, с помощью которых можно превратить свежие фрукты, ягоды или овощи в однородную массу.

То, какие ингредиенты добавить в смузи, зависит от вашего вкуса и эффекта, ожидаемого от напитка.

Для придания более жидкой консистенции к основным продуктам добавляют йогурт, сок, молоко или негазированную минеральную воду. Коктейль украшают пряностями или ягодками, подают в высоком стакане.

Рецепты

Домашние рецепты для похудения предлагают множество рецептов вкусных и полезных блюд. Особое место в этом списке получили фруктовые коктейли. Ягодные и овощные смузи содержат большое количество витаминов, поэтому их так часто включают в эффективные диеты. Если хотите похудеть, то стоит запомнить простые рецепты свежих напитков.

Из сельдерея

Польза сельдерея в том, что он улучшает пищеварение, подавляет голод, заряжает организм энергией.

Для приготовления полезного зелёного смузи необходимы:

  • Сельдерей – 2 стебля,
  • морковка – 2 шт.,
  • кефир – 1 ст. л.,
  • мёд – 1 ч. л.,
  • корица – 0,5 ч. л.,
  • зелень – маленький пучок,
  • вода – 1⁄2 стакана.

Как приготовить:

  1. Все ингредиенты необходимо перемолоть в блендере до однородности.
  2. В полученную массу добавить воду комнатной температуры, мёд, корицу.
  3. Украсить зеленью.

С овсянкой и яблоками

Таким сытным, питательным напитком легко можно начать своё утро. Смузи имеет приятный вкус — прекрасный старт нового дня.

Для приготовления необходимы:

  • Хлопья овсянки – 3 ст. л.,
  • молоко – 150 г,
  • йогурт – 100 г,
  • банан – 1 шт.,
  • мёд – 1 ч. л.

Как приготовить:

  1. Разогреть молоко, залить им овсянку. Оставить на 5 мин.
  2. В блендер выложить и вылить все ингредиенты, взбить до однородности.
  3. Вылить в стакан, принимать как основное блюдо.

Правильный суп из сельдерея для похудения

Из киви и апельсина

Зелёные смузи из киви особенно полезны. Часто их делают без добавления молока или кефира. Чтобы дополнить вкус коктейля — добавьте натуральные соки из апельсина или манго.

Для приготовления необходимы такие ингредиенты:

  • Киви – 2 шт.,
  • апельсин – 2 шт.,
  • сок – 100 г,
  • мёд – 1 ч. л.

Как приготовить:

  1. Все фрукты перемолоть в блендере.
  2. Полученную массу залить соком, добавить ложку мёда.
  3. Перелить в стакан и подавать.

Коктейль из клубники и творога

Смузи можно использовать в качестве завтрака, перекуса и даже десерта. Большое количество витаминов, питательных элементов, которые содержатся в одной порции, позволят утолить голод, добавить заряд бодрости на целый день.

Для приготовления блюда необходимы:

  • Клубника – 50 г,
  • творог – 100 г,
  • молоко – 150 г.

Как приготовить:

  1. Для получения нежной массы складывают фрукты с творогом в чашу блендера, взбивают.
  2. Постепенно доливают молоко, чтобы отрегулировать консистенцию напитка.
  3. При желании добавить пряности, затем подавать к столу.

С грейпфрутом, бананом и мёдом

Натуральный рецепт со вкусом экзотических фруктов — вкусное похудение. Густой фруктовый коктейль содержит минимальное количество сахара и калорий.

Для его приготовления понадобятся:

  • Банан – 1 шт.,
  • грейпфрут – 2 шт.,
  • мёд.

Как приготовить:

  1. Все компоненты будущего коктейля нарезать, положить в чашу блендера.
  2. Полученную массу заправить мёдом.

Простой рецепт смузи с огурцом на кефире

Такое блюдо можно считать одним из самых правильных перекусов или полноценным ужином во время похудения. Зелёный смузи на кефире отлично влияет на пищеварительную систему, выводит шлаки, дарит лёгкость во всём теле.

Для его приготовления необходимы:

  • Огурцы – 1 шт.,
  • кефир – 200 г,
  • корень имбиря – щепотка,
  • зелень – небольшой пучок.

Как приготовить:

  1. Огурцы и зелень нарезать, смешать, взбить в блендере.
  2. В полученную массу добавить кефир, имбирь.
  3. Можно добавить специй или сухих трав для вкуса.

Рецепт овощной коктейль из свёклы, моркови и шпината

Ингредиенты (на 1 порцию):

  • Половина красной свёклы,
  • 1/2 моркови,
  • большая горсть шпината (свежего),
  • стебель свежего сельдерея,
  • сок 1/2 лимона,
  • соль по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Свёклу отварить или запечь в целом виде до готовности. Затем очистить, порезать на куски.
  2. Очистить морковь, тщательно вымыть шпинат и сельдерей.
  3. Все овощи взбить с помощью блендера. Добавить выжатый сок лимона, добавить немного соли для вкуса.
  4. Всё перемешать.

Фруктово-овощные смузи

Ингредиенты (на 1 порцию):

  • Свёкла,
  • веточка сельдерея,
  • яблоко,
  • чайная ложка льняного семени,
  • чайная ложка мёда,
  • стакан ягод.

Способ приготовления:

  1. Из свёклы, яблок и веточки сельдерея отжать сок.
  2. Все соки соединить и влить в одну посуду.
  3. В сок добавить льняное семя, стакан ягод, мёд.
  4. Взбить блендером.

( 1 оценка, среднее 5 из 5 )

Источник: https://dieta-club.ru/dieta-na-smuzi/

Смузи для похудения и очищения организма: лёгкие рецепты в блендере

Смузи для похудения и очищения организма

Смузи – вкусная, питательная смесь. Для приготовления используется блендер. Напиток часто употребляется для частичной замены приёма пищи. Употребляя его, скинуть лишние килограммы не составит труда.

Эффективное похудение с помощью смузи

Родиной смузи принято считать Великобританию, непосредственно там он массово применятся офисными сотрудниками как перекус либо обед. Напиток систематизирует пищеварение, очищает кишечный тракт. Нормализация обмена веществ совершается благодаря огромному числу пищевых волокон, которые отличаются большим числом полезных элементов.

Коктейль проявляет очищающий эффект, рекомендован людям, обладающим сложностями с пищеварением. Хорошо усваивается кишечным трактом и не оставляет чувство тяжести после употребления.

Напиток рекомендовано принимать при лишнем весе для чистки организма, временно заменяя приёмы еды. При приготовлении коктейля с целью похудения рекомендовано включать овощи, фрукты, соки. Не следует добавлять высококалорийные продукты в коктейль – бананы, виноград. Если всё выполнять грамотно, результат почувствуется быстро, без применения особых усилий.

Смузи при очищении организма употребляется для нормализации водно-солевого баланса, моментально утоляет аппетит, привносит витамины в тело. Употребляя напиток, удастся избежать лишних перекусов, приёмов пищи. Как только уменьшится количество приёмов пищи, упадет количество калорий, и тело начнёт терять излишние килограммы.

Коктейль – замечательный вариант замены булкам, вредному шоколаду, привлекающих человека с излишним весом. Для похудения потребуется:

  • Употреблять его ложкой, не пить.
  • При неспешном приёме организм успевает насытиться, перестанет требовать пищу.

Для похудения коктейль употребляется как альтернатива употреблению пищи в обеденный перерыв, ужин. Соблюдая диету, можно сбрасывать стабильно 3-4 кг за 7 дней.

Диета продолжается на протяжении 7 суток. Этот коктейль – не замена пище, в нём недостаточно БЖУ для продолжительного употребления.

Известна диета, при которой напиток употребляется на протяжении недели. При режиме полностью запрещается употреблять пищу, кроме коктейля и воды. Этот вариант применяется, но не любому человеку удаётся продержаться неделю в этом ритме.

Похудение на смузи

Для подготовки организма к режиму полагается уменьшить размер порций, употребляемую калорийность в день до 1200 калорий. Рекомендуется держаться диеты на протяжении недели. Для снижения количества калорий кушать перечисленные продукты:

  • Каша.
  • Большее количество овощей и фруктов.
  • Мясо, приготовленное в пароварке, варёную рыбу.

В день рекомендуется употреблять пищу каждые два-три часа, чтобы сумма приёмов равнялась четырём либо пяти. Порции делать маленькие, чтобы сохранялось чувство голода после употребления еды.

Рекомендуется убрать из рациона солёную, копчёную, жирную, жареную и острую пищу. Алкоголь и кофеин запрещены.

После окончания недельной диеты на смузи следует в течение 2 недель постепенно повышать калорийность, добавлять продукты следует аккуратно. Если после режима сразу кушать всё подряд, легко испортить желудок. Вещество получает исключительно положительные отзывы.

Приготовление напитка

Для приготовления напитка потребуется вымыть и подготовить фрукты, овощи. Почистить, порезать и удалить лишнее.

Нельзя добавлять сахар, сахарозаменитель в напиток. Полагается использовать основой для коктейля обезжиренное молоко, йогурт, кефир, из сладостей рекомендуется добавлять мёд.

  • Для получения густого напитка возьмите большее количество свежих фруктов.
  • Для увеличения вкуса разрешено добавлять различные натуральные соки.
  • Разрешено добавление орехов.
  • Не использовать калорийные, жирные добавки – сметана, сливки, мороженое.

Диета на три дня

Предлагается интересная диета, используется три дня. В эти сутки необходимо заменить употребления пищи смесью, порой позволяется кушать каши и овощи.

Меню на 3 дня:

  • На завтрак съедать овсянку, сваренную на воде и выпивать стакан сока.
  • На второй завтрак выпивать коктейль.
  • В обед кушать варёный рис и мясо на пару.
  • В полдник выпивать стакан коктейля.
  • На ужин кушать отваренные овощи и выпивать коктейль.

Рецепты для похудения

Смузи для похудения и очищения организма насчитывает множество рецептов, каждый из которых легко подобрать индивидуально. Приготавливать напиток просто, необходимо использовать рецепты:

  1. Яблочный коктейль. Возьмите яблоко, молоко (обезжиренное 200 мл), 1 чайная ложка корицы. Яблоко необходимо запечь в духовке, молоко вскипятить. Добавить все ингредиенты и взбить в блендере, добавить молоко.
  2. Коктейль «цитрусовый». Потребуется два грейпфрута, банан, три мандарина, маленький йогурт и мёд одну чайную ложку. Положить все в блендер и взбить, в конце добавить чайную ложку мёда.
  3. Банановый рай. Необходим сок апельсина 100 граммов, банан, яблоко, маленький йогурт и молоко. Размельчить в блендере банан, яблоко, йогурт, апельсиновый сок, в конце долить молока.
  4. Смузи с клубникой. Потребуется клубника 100 граммов, молоко, обезжиренное 100 граммов, 1 маленький йогурт, 2 чайные ложки мёда. Взбиваем в блендере ягоды, молоко и йогурт, потом добавляем мёд.
  1. Шпинатное смузи. Потребуется зелень шпината 100 граммов, обезжиренное молоко 200 мл и мякоть банана. Кладем овощ в блендер, взбиваем до однообразной консистенции.
  2. Шоколадный миндаль. Потребуется миндаль 30 граммов, ягоды по вкусу 100 граммов, какао 1 столовая ложка и вода 100 мл. Замочить на ночь в воде миндаль. Сложить всё в блендер и взбить.

Очищение организма

При очищении организма с помощью смузи важно следовать рекомендациям. Коктейли для очистки организма пить не торопясь, маленькими глотками. В течение первого месяца полагается употреблять по одному стакану коктейля. На второй рекомендуется повысить норму до двух стаканов.

При приготовлении допустимо совмещать желаемые овощи, фрукты. Не рекомендуется:

  • Добавлять сахар, соль.
  • Принимать приготовленный напиток с другими продуктами.
  • Оставлять приготовленный напиток на несколько суток.
  • Пропускать приём коктейля.
  • Употреблять любые спиртные напитки. При этом очищение организма сойдет на нет.

Противопоказания

У смузи имеются противопоказания, перед диетой следует проконсультироваться у своего лечащего врача.

  • Заболевания почек и печени и другие нарушения работы указанных органов.
  • Аллергическая реакция на напиток.
  • Нарушение работы ЖКТ, различные язвы и эрозии.

Рецепты очищения

При приготовлении коктейля для очищения организма и кишечника во фруктовой и овощной кожуре множество вредных для организма бактерий – пестицидов. Если ограничить потребление овощной и фруктовой кожуры, шлаки в организме не будут быстро накапливаться.

Смузи из овощей. Для рецепта потребуется яблоко, капустные листья, петрушка, банан. Приготовление: почистить банан и яблоко от кожуры. Мелко нарезать капусту. Всё убрать в блендер и измельчить до состояния каши, потом добавить 100 мл воды.

Мульти-смузи. Для приготовления понадобится мята 10 граммов, петрушка 10 граммов, апельсиновый сок 200 мл, сельдерей, клубника 100 граммов и листья капусты. Приготовление: необходимо положить всю зелень в блендер и измельчить до состояния каши и добавить клубнику. В ходе измельчения доливать сок.

Правила детокс диеты

Следуя 6 правилам детокс-диеты, человеку удастся избежать сложностей. Правила:

  1. Здоровый сон. Организму при детоксикации следует давать больше отдыха на восстановление.
  2. Перед сном требуется выпить пару стаканов тёплой воды для улучшения пищеварения.
  3. Необходимо добавлять к детокс диете полезные витамины и микроэлементы.
  4. Добавлять в рацион клетчатку. Кушать больше овощей и фруктов.
  5. После диеты следует постепенно возвращаться к обычному питанию.
  6. Составить план приёмов пищи при диете.

Продолжительность детокса

Детокс нужно продолжать не менее 1 дня, вплоть до 3 недель. В среднем рекомендуется неделю. Как при другом виде диет, всё строго зависит от здоровья, если нет медицинских противопоказаний, аллергических реакций, можно смело продолжать дольше.

Если плохое состояние при приёме детокса продолжается уже несколько дней, стоит остановиться, так как токсин не выводится из крови.

Программы диет

Перед использованием этих видов диет следует посоветоваться с врачом. Это самые эффективные программы, которые длятся до трёх недель. При длительном голодании легко испортить кишечный тракт, если делать что-то неправильно.

Что даёт смузи-детокс:

  • Сброс лишнего веса.
  • Нормализация пищеварения.
  • Увеличение иммунитета.
  • Увеличение энергии и настроения.

Овощной отвар

Овощные отвары готовятся из различных видов овощей – сельдерей, свёкла, морковь. Их рекомендуется принимать в сутки не более 200 г вместо каждого приёма пищи.

Детокс на соках

При приёме этого курса употреблять определённые объёмы сока. Похудение проходит на соках овощей, фруктов и совместном приёме. Рекомендуется начинать сброс веса с овощного сока. Фруктовый детокс не всегда переносится организмом.

Цветной смузи

Эта программа схожа с предыдущим видом, но лояльно относится к организму из-за употребления большего количества клетчатки. Напиток обычно готовится в блендере, где овощи взбивают до однообразной консистенции.

Рекомендуется при приёме за день употреблять все смузи-цвета. При приёме смузи-цветов за день организм пополнится полезными микроэлементами и веществами.

Смузи-цвета

При приёме возникает вопрос, почему смузи разных цветов, как их готовить. Смузи-цвета рекомендуется чередовать и использовать в 1 день, ведь любой из цветов – множество полезных элементов при приёме.

Различают 4 вида цветов:

  • В зелёные входит: авокадо, капуста, огурец, киви, яблоко.
  • В оранжевые входит любой оранжевый фрукт: мандаринки, персики.
  • В жёлтые: лимоны, бананы.
  • В красные: клубника, малина, перец, помидоры.

Вкусный и полезный смузи поможет избавиться от лишнего веса и в дальнейшем держать его на приемлемом уровне. Напиток станет вашим лучшим способом для похудения.

Источник: https://GastroTract.ru/chistka/smuzi-dlya-pohudeniya-i-ochishheniya-organizma.html

Смузи для похудения

Смузи для похудения и очищения организма

Пошаговые рецепты полезного смузи для похудения и очищения организма с огурцом, яблоком, зеленью, сельдереем, творогом, ягодой, овсяными хлопьями, ананасом, грейпфрутом и капустой на йогурте, кефире, минеральной воде и закваске

2018-09-13 Юлия Косич

В 100 граммах готового блюда

Белков

3

(гр)

3 гр.

низкое

Жиров

1

(гр)

1 гр.

низкое

Углеводов

5

(гр)

5 гр.

низкое

Калорий

39

(Ккал)

39 ккал.

низкое

Для тех, кто сидит на жестких диетах, многие блюда устойчиво ассоциируются с лишними калориями.

Однако существует немало закусок и напитков, которые не только помогут вам избавиться от ненавистных килограмм, но и помогут очиститься от вредных, годами накопленных веществ.

Итак, сегодня перед вами подборка рецептов смузи для похудения и очищения организма. Начнем с огуречного напитка на натуральном йогурте.

Ингредиенты:

  • 295 грамм натурального (2%) йогурта;
  • 250 грамм свежих огурцов;
  • пару веточек зелени.

Пошаговый рецепт смузи для похудения и очищения

Шаг 1:

Парочку свежих огурцов среднего размера зачистить от тонкого слоя грубой кожуры. Полученные плоды вымыть в чистой прохладной воде. Промокнуть несколькими бумажными салфетками.

Шаг 2:

Теперь порезать огурцы средними по толщине кружочками. Слишком большие семечки удалить. Закинуть овощные кусочки в прозрачную чашу блендера.

Шаг 3:

В течение минутки измельчить огурцы в стружку, после чего вкинуть несколько листиков любой свежей зелени, которую перед этим потребуется замыть от пыли и другой возможной грязи.

Шаг 4:

Еще спустя несколько секунд влить весь запланированный натуральный йогурт (жирность – 0%). Продолжить процесс взбивания смузи для похудения пару мгновений.

Шаг 5:

Готовый напиток разлить в стеклянные чистые бокалы и незамедлительно подать на завтрак или в качестве перекуса посреди дня.

Если вы используете молодые огурцы и уверены в их качестве, не срезайте шкурку, ведь в ней довольно много полезных веществ. А вот у старых и неизвестных по происхождению плодов кожуру лучше срезать из-за ее жесткости и содержащихся внутри веществ, которые в организм лучше “не пускать”.

Быстрый смузи мы будем делать на основе полезных зеленых яблок, которые измельчим вместе с обезжиренным натуральным йогуртом.

Ингредиенты:

  • два крупных зеленых яблока;
  • стакан обезжиренного йогурта.

Как быстро приготовить смузи для похудения и очищения

Шаг 1:

Крупные зеленые яблоки вымыть в чистой проточной воде с помощью мягкой губки. Затем тонкой снять жесткую кожуру. Поделить плоды на две половины и удалить из середины сердцевину.

Шаг 2:

На ладошке или сухой разделочной доске для фруктов порубить яблоко короткими дольками. Вкинуть в протертую салфетками насухо емкость с высокими бортиками.

Шаг 3:

Влить половину стакана обезжиренного натурального йогурта. Начать активное быстрое взбивание.

Шаг 4:

Через недолгую минутку долить остаток густой жидкости и довести смузи для похудения и очищения организма до желаемой неоднородной консистенции.

Поскольку мы делаем не просто полезный напиток, но и предназначенный для похудения, настоятельно рекомендуем использовать не сладкие зеленые яблоки (например, сорт “Семеренко”). В них содержится минимум глюкозы, а значит и калорий, что очень важно для тех, кто придерживается диеты.

Если вы любите вкус сельдерея, обязательно попробуйте приготовить смузи на основе пикантных стеблей, свежей зелени и не жирного кефира.

Ингредиенты:

  • 10 грамм сельдерея (стебель);
  • 7-8 грамм петрушки;
  • 3-4 грамм укропа;
  • 305 грамм обезжиренного кефира.

Как приготовить

Шаг 1:

Всю используемую в рецепте зелень вымыть в тазу с очищенной холодной водой. Заем удалить толстые стебли у петрушки и укропа.

Шаг 2:

Полученные листики и сельдерей, порезанный кусочками (длина до 2 см), отправить в высокую чистую чашу блендера.

Шаг 3:

Туда же залить 150 грамм прохладного обезжиренного кефира. Начать измельчение ингредиентов на стандартной скорости машины.

Шаг 4:

Буквально через минуту активного процесса, долить оставшийся кисломолочный продукт. Получить неоднородную вязкую консистенцию. Подавать смузи для похудения сразу же, при желании дополнив несколькими небольшими кубиками льда.

Если у вас есть возможность и желание использовать другую зелень, сделайте это. Только не перемудрите с ее видами. Так, кинза и синий базилик не совсем подойдут для напитка. А вот тархун или зеленый базилик буду как нельзя кстати.

Грейпфрут часто включают в диетическое меню. Поэтому мы настоятельно рекомендуем сделать такой смузи с добавлением спелой твердой груши.

Ингредиенты:

  • один крупный грейпфрут;
  • крупная груша твердых сортов.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

С крупного грейпфрута снять кожуру, надев на руки перчатки. Потом обработанный плод вымыть. Тут же промокнуть всю поверхность салфетками.

Шаг 2:

Разобрать фрукт на дольки. Каждую филировать, то есть снять пленочки по бокам и срезать более твердую мягкую часть снизу. Разрезать зачищенные дольки пополам.

Шаг 3:

Дальше вымыть крупную грушу. Причем лучше взять плоды твердых сортов, где содержится меньше, чем обычно глюкозы.

Шаг 4:

Итак, грушу очистить от кожуры. Удалить сердцевину, разрезав ее на две равные половины. Каждую порубить короткими кусочками.

Шаг 5:

Отправить грейпфрут и грушу в подходящую емкость, протертую насухо. Блендером все измельчить до неоднородного пюреобразного состояния.

Влить смузи для похудения и очищения организма в бокал и немедленно подать, засыпав при желании немного льда. Что касается грейпфрута, то его очень важно филировать, иначе попадающиеся кусочки пленок испортят характеристики напитка.

Ананасы, как и предыдущие фрукты, также часто используются для создания диетических блюд. Поэтому следующий напиток мы сделаем на основе натурального йогурта и ананасовых кусочков.

Ингредиенты:

  • средний свежий ананас;
  • 405 грамм натурального йогурта.

Как приготовить

Шаг 1:

У среднего ананаса срезать верхушку с листиками. Затем удалить тонкими лентами плотную жесткую кожуру.

Шаг 2:

Чистый плод вымыть. Порубить на сухой доске для нарезки фруктов мелкими кусочками. Вместе с выделившимся соком переместить в емкость блендера (стационарного).

Шаг 3:

Туда же отправить стакан обезжиренного натурального йогурта. Перебить на протяжении минутки до неоднородной густой консистенции.

Шаг 4:

Затем постепенно долить кисломолочный свежий продукт, не переставая процесс активного взбивания. Смузи для похудения перед подачей остудить и подать в холодном виде.

Если вы решите сделать этот напиток, обязательно найдите свежий ананас. Консервированный вариант не совсем подходит, поскольку кусочки фруктов закрываются в сахарном сиропе с добавлением разных консервантов. Что, согласитесь, не подходит для здорового питания.

Вариант 6: Смузи для очищения и похудения из капусты на кефире

Использование разных видов капусты для создания сегодняшнего напитка сделает его более сытным, но в то же время низкокалорийным, что нам и требуется.

Ингредиенты:

  • по 50 грамм цветной капусты и брокколи;
  • вода для варки капусты;
  • щепотка соли для вкуса;
  • 265 грамм не жирного кефира.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Оторвать несколько соцветий от кочана брокколи и цветной капусты. Срезать толстую часть стебля и поврежденные частички, если они будут замечены на поверхности.

Шаг 2:

Уложить овощные кусочки в сотейник. Залить небольшим объемом (чтобы она полностью покрыла капусту) воды. Добавить совсем немного соли для вкуса.

Шаг 3:

Отварить ингредиенты до мягкости, что случится через 14-16 минут. После этого отвар аккуратно вылить, а готовую капусту заложить в чашу стационарного блендера.

Шаг 4:

Вливая малыми партиями обезжиренный кефир, измельчить смузи для похудения и очищения организма до густой неоднородной консистенции. При подаче по желанию охладить, добавив немного мелко колотого льда.

Помимо указанных видов капусты допустимо включить в рецептуру напитка и другие. К примеру, пекинскую, савойскую или брюссельскую. В любом случае овощи важно тщательно зачистить и вымыть. Причем первые две (то есть листовые сорта) можно не отваривать.

Вариант 7: Смузи для похудения и очищения из цитрусовых с медом

Разнообразные цитрусовые идеально подойдут для нашего смузи. А вот для того, чтобы сделать его более пряным и сладким, советуем включить в состав совсем немного цветочного меда.

Ингредиенты:

  • чайная ложка липового меда;
  • два апельсина;
  • небольшой лайм (или лимон);
  • стакан холодной минеральной воды.

Как приготовить

Шаг 1:

Апельсины зачистить от кожуры руками, а лайм с помощью ножа. Оба цитрусовых фруктов разобрать дольками. Филировать, удаляя косточки.

Шаг 2:

Мякоть без пленок порубить более мелкими кусочками. Из оставшейся кожуры потереть немного цедры, касаясь только цветной поверхности (без белой части).

Шаг 3:

Перелить в чашу блендера мед. Добавляя понемногу минеральную без газа воду, растворить липовую смесь.

Шаг 4:

Теперь засыпать цитрусовые куски. В стационарном блендере измельчить смузи для похудения до требуемой для данного напитка неоднородной жидкой консистенции. При подаче присыпать цедрой и по желанию охладить несколькими кубиками обычного льда для коктейлей.

Цедру в данный напиток добавлять необязательно. Однако она разнообразит вкус и внешний вид смузи, что важно для хорошего настроения, которое поможет вам в непростые диетические дни.

Вариант 8: Смузи для очищения и похудения из творога на закваске

Творог не часто берут для того, чтобы сделать напиток. Однако для смузи допустимо использовать самые разные, порой не традиционные продукты. Получится вкусно, полезно и сытно.

Ингредиенты:

  • 105 грамм обезжиренного творога;
  • 195 грамм натуральной закваски;
  • таблетка сахарозаменителя для сладости.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Таблетку сахарозаменителя растолочь ступкой или тыльной стороной ложки в небольшой миске. Отложить в сторону.

Шаг 2:

Творог разобрать руками и протереть сквозь редкое металлическое сито. Насыщенную кислородом массу переместить ложкой в емкость блендера.

Шаг 3:

Туда же всыпать измельченный сахарозаменитель. Залить половину натуральной слабожирной закваски без сахара, красителя и других консервантов.

Шаг 4:

Начать взбивание стационарным блендером. Спустя несколько секунд добавить оставшуюся вязкую закваску. Добиться однородности смузи для похудения и очищения организма. Подать, слегка остудив.

Если вы не против не сладкого варианта напитка, исключите сахарозаменитель вовсе. К слову, этот ингредиент допустимо заменить медом или сладким фруктом. Например, грушей или бананом. Однако с последними необходимо быть осторожными, поскольку они достаточно калорийны.

Вариант 9: Смузи для похудения и очищения на овсяных хлопьях

Овсяные хлопья, добавленные в наш смузи, наполнят напиток полезной клетчаткой, которая превосходно справится с очищением организма.

Ингредиенты:

  • три десертные ложки овсяных хлопьев;
  • 325 грамм обезжиренного кефира;
  • ложка цветочного меда для сладости.

Как приготовить

Шаг 1:

Половину от запланированного объема кефира подогреть в микроволновке. За это время измельчить овсяные хлопья.

Шаг 2:

Сухую смесь засыпать в чистую емкость. Добавить теплый кисломолочный продукт. Перемешать по кругу лопаткой. Накрыть блюдечком. Оставить для набухания.

Шаг 3:

Спустя полчаса добавить немного цветочного меда для сладости. Полностью растворить данный ингредиент. Перелить густую неоднородную в чашу блендера.

Шаг 4:

Дальше ввести внутрь емкости оставшийся холодный кефир. Взбить на протяжении 50-60 секунд до образования воздушной консистенции. Подать смузи для похудения незамедлительно.

Помимо указанного кефира этот напиток допустимо сделать на основе натурального йогурта или закваски. А вот настоять овсяные хлопья перед тем, как их взбить в стационарном блендере, важно. Иначе они останутся твердыми, что испортит характеристики смузи.

Вариант 10: Смузи для очищения и похудения из ягод на закваске

Последний смузи мы приготовим на основе нескольких ягод, которые будут измельчены в стационарном блендере с добавлением натуральной закваски.

Ингредиенты:

  • 95 грамм черники;
  • 95 грамм клубники;
  • 95 грамм черной смородины;
  • 175 грамм натуральной закваски.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Все три вида ягод внимательно вымыть, закинув их в широкий таз с очищенной прохладной водой. При этом удалить встречающиеся веточки, листики и хвостики.

Шаг 2:

Разложить чернику, клубнику и черную смородину на сложенных в несколько слоев бумажных полотенцах. Дать полностью обсохнуть.

Шаг 3:

Как только влага испарится, засыпать чистые ягоды в подходящую по размеру чашу. Влить туда же несколько ложек натуральной не жирной закваски.

Шаг 4:

Быстро измельчить все ингредиенты в течение минуты (не более!). Затем долить весь оставшийся кисломолочный продукт. Добиться однородности, после чего перелить смузи для похудения и очищения организма в стеклянный стакан. Пить немедленно. Хранить нежелательно.

Необязательно использовать только те ягоды, которые мы указали в перечне ингредиентов. Если у вас доступны в продаже другие виды, возьмите их. Главное, сбалансировать кислые, сладкие и горькие вкусовые оттенки.

Источник: https://kopilka-kulinara.ru/napitki/smuzi/smuzi-dlya-poxudeniya-i-ochishheniya-organizma/

Смузи для похудения и очищения организма: рецепты

Смузи для похудения и очищения организма

Сегодня все чаще говорят о пользе и эффективности смузи. Такими напитками заменяют завтрак, а часто и другие приемы пищи. Их готовят дома, покупают в кафе и магазине.

Секрет популярности заключается в питательности, разнообразии рецептов, простоте приготовления смузи для похудения и очищения организма. Эти густые напитки, приготовленные из зелени, ягод и фруктов, помогают укреплять здоровье.

С их помощью можно быстро избавиться от шлаков и лишних килограммов. Их приятно пить жарким летом и зимой, получая удовольствие от вкуса, вспоминая о лете.

Смузи: польза для организма

Чтобы приготовить полезный напиток, берут овощи, свежую зелень, фрукты, ягоды. Иногда добавляют сок, воду или кисломолочные продукты. Для повышения питательности используют овсяные хлопья или орехи. Все, что здесь перечислено, может быть вредным только в том случае, если употребляется в большом количестве и вызывает аллергию.

Среди основных свойств смузи, которые приносят пользу, отмечают:

  1. Удовлетворение потребности в витаминах и минеральных веществах. Конечно, в этом вопросе необходимо проявлять благоразумие. Количество и состав витаминов зависит от того, из чего приготовлен напиток. Каждый день пить смузи, приготовленный по одному рецепту, вряд ли сможет полностью покрыть нужду в витаминах.
  2. Возможность отказаться от сладкого. Ягодный или фруктовый коктейль обладает мягким, насыщенным вкусом, а если в него добавить немножко меда, он станет немного слаще.
  3. Низкая калорийность. В смузи мало калорий, и, тем не менее, этот напиток прекрасно удовлетворяет чувство голода. Именно поэтому его включают во многие диеты.
  4. Улучшение пищеварения. Смузи восполняет потребность организма в клетчатке, не оказывает отрицательного воздействия на желудочно-кишечный тракт.
  5. Очищение от токсинов. Детокс-коктейли способствуют выводу из организма вредных веществ.
  6. Улучшение иммунитета. Усилить защиту организма помогают фрукты, овощи, содержащиеся в напитке в свежем виде.
  7. Заряд энергии. Вкусная, сочная зелень, спелые фрукты ведут к хорошему самочувствию и, как следствие, повышению уровня внутренней энергии, рождает чувство легкости и свободы.

Детокс смузи

Современный человек дышит автомобильными выхлопами, употребляет продукты, насыщенные химикатами, консервантами, использует косметику и моющие средства, в изготовлении которых использовались химические препараты. День за днем организм отравляется токсинами, что провоцирует развитие различных заболеваний.

Чтобы вывести токсические вещества из организма, полезно пить детоксикационные смузи. Делают их из фруктов, овощей, ягод, в составе которых есть клетчатка.

Ее волокна выводятся из организма в непереваренном виде и захватывают с собой продукты метаболизма, соли тяжелых металлов и токсины. Это способствует очищению печени и кишечника.

Для повышения эффекта используется льняное или конопляное масло.

Несколько рецептов детокс-смузи разнообразят любое меню.

Ягодный смузи с базиликом и шпинатом

Для приготовления ароматного мягкого коктейля берут ингредиенты:

  • 5 ягод клубники;
  • 1 стакан черники;
  • стакан молока кокоса;
  • пучок шпината;
  • 1 ч. ложку конопляного масла;
  • 1 ч. ложку сока свежего лимона;
  • 20 листочков базилика.

Свежую или замороженную ягоду смешивают в блендере. Мелко нарезают зелень, добавляют к ягодному пюре, перемешивают. Доливают масло, кокосовое молоко, сок лимона.

Детокс-смузи с грушей, авокадо и петрушкой

Ингредиенты:

  • 1 груша;
  • 2 пучка листьев петрушки;
  • четверть авокадо;
  • ст. ложка меда;
  • стакан воды.

Авокадо и грушу очищают от кожицы, косточек, нарезают на небольшие кусочки. Перемешивают вместе с мелко нарубленной зеленью и водой. Все содержимое измельчают при помощи зелени.

Диетические смузи

Диетологи, формируя диеты для похудения, все чаще останавливают свой выбор на диетических смузи.

Выделяют 2 типа диеты, основанные на приготовленных в домашних условиях смузи для похудения, а также для очищения организма:

  1. Щадящая. Коктейли пьют вместо одного приема пищи. В остальное время в меню включают отварное постное мясо, сыр, орехи, нежирную рыбу.
  2. Жесткая. В течение недели человек питается только коктейлями. Их пьют до шести раз в сутки. Разовая порция – 250 мл. Используя этот тип диеты, можно похудеть на 5 кг.

Трехдневная диета занимает промежуточное положение. Она предусматривает замену трех из пяти приемов пищи на смузи: второй завтрак, полдник, ужин. На первый завтрак подают каши, приготовленные на воде, на обед – вареное мясо, овощной суп.

Параллельно с диетой рекомендуется больше двигаться и заниматься спортом.

Важно! Диета противопоказана людям, страдающих расстройствами пищеварения, болезнями почек, печени, поджелудочной железы. Жесткий вариант запрещен беременным женщинам и кормящим мамам.

В приготовлении смузи для похудения могут использоваться следующие ингредиенты:

  1. Грейпфрут. Останавливает образование жира, уменьшает содержание сахара, укрепляет иммунитет.
  2. Ананас. Способствует сжиганию жиров, расщеплению белков, насыщает организм витаминами, минералами, ферментами.
  3. Имбирь. Ускоряет циркуляцию крови, препятствует возникновению ощущения тяжести в желудке.
  4. Капуста. Содержащаяся в ней клетчатка помогает вывести токсичные вещества.
  5. Корица. Уменьшает содержание сахара в крови, создает обманное ощущение сытости, ускоряет обмен веществ.
  6. Малина. Ускоряет кровоток, препятствует накоплению вредных веществ в организме.
  7. Семя льна. Очищает от паразитов и токсинов.
  8. Фисташки. Регулируют содержание сахара.
  9. Горчица. Ускоряет метаболизм. Считается, что часть калорий сгорает при употреблении.
  10. Кисломолочные продукты. Нормализуют углеводный обмен.
  11. Мед. Препятствует образованию растяжек и свисающей кожи.

Смузи из грейпфрута, сельдерея, ананаса

Ингредиенты:

  • 2 грейпфрута;
  • 2 кусочка ананаса;
  • 2 стебелька сельдерея;
  • 1 ст. ложка меда.

Мелко нарезают и перемешивают ананас, сельдерей, очищенный грейпфрут.

Разгрузочный день на смузи

Вместо нескольких дней диеты диетологи рекомендуют устраивать себе разгрузочный день периодически (не чаща раза в неделю).

В этот день употреблять можно только фруктовые и овощные смузи с йогуртом, молоком, кефиром. Приемов пищи – 6. Допускается пить зеленый чай, воду. Крупы, творог мед, сахар исключаются.

Разгрузочный день ведет к:

  • очищению организма;
  • стимуляции работы кишечника;
  • облегчению нагрузки на пищеварительный тракт;
  • похудению.

Внимание! На разгрузочный день не рекомендуется планировать тренировки, заниматься активным умственным трудом.

Не следует использовать этот способ людям с язвой желудка, заболеваниями сердца, обострением хронических болезней печени.

Примерное меню разгрузочного дня на смузи

Большой выбор зелени, фруктов, ягод, овощей позволяет составить разнообразное вкусное меню.

На разгрузочный день можно запланировать такие блюда:

  1. Завтрак: грейпфрутовый коктейль.
  2. Перекус: клубнично-банановый.
  3. Обед: морковный.
  4. Полдник: из шпината, огурцов и сельдерея.
  5. Ужин: яблочный с корицей.
  6. Перед сном: кефирный с киви.

Коктейль смузи для похудения

В меню для похудения на ужин рекомендуется сделать яблочный напиток с корицей. Для его приготовления берут:

  • 2 яблочка;
  • 1 стакан кефира с низким содержанием жира;
  • 1 палочка корицы.

Яблочки очищают от шкурки и косточек. Смешивают в блендере с кефиром и переливают в стакан. Размельчают корицу, посыпают сверху яблочно-кефирной смеси.

Коктейли можно сделать и из других ягод, фруктов. Добавляют в них йогурт или молоко.

Овощной смузи для похудения

Эффективным средством, позволяющим похудеть, являются смузи из овощей. Используются помидоры, огурцы, тыква, кабачки. Как вариант, можно приготовить коктейль из огурца, сельдерея, шпината.

Ингредиенты:

  • 1 огурец;
  • 2 стебля шпината;
  • 4 небольших листочка шпината;
  • половина чайной ложки растительного масла (оливкового, конопляного);
  • 100 мл минеральной воды;
  • 1 ч. ложка лимонного сока.

Огурец очищают от шкурки, режут на кубики и взбивают блендером. Мелко режут зелень, добавляют к огуречной смеси, перемешивают. В получившуюся массу наливают минералку, масло, взбивают повторно. При желании добавляют соль, сверху спрыскивают лимонным соком.

Смузи для очищения организма

Для справки! Одним из основных компонентов напитков, способствующих очищению организма от шлаков, солей тяжелых металлов, шлаков, считается брокколи. Лучше брать ее в замороженном виде – так она легче поддастся измельчению.

Один из рецептов включает следующие ингредиенты;

  1. 100 г брокколи;
  2. несколько стебельков укропа;
  3. 200 мл кефира с низким содержанием жира.

Если используется свежая брокколи, ее слегка проваривают, чтобы она стала мягче. По готовности нарезают вместе с укропом на маленькие кусочки, заливают кефиром и взбивают.

Жиросжигающие смузи

Грейпфрут — один из самых эффективных продуктов, способных ускорять процесс расщепления жировых тканей. Существует большое количество рецептов с этим полезным фруктом, обладающим чуть заметной горчинкой.

Грейпфрутовый напиток

Ингредиенты:

  • 1 грейпфрут;
  • 500 мл зеленого чая;
  • 1 ст. ложка кленового сиропа;
  • корень имбиря, приблизительно 3 см.

Перемешивают очищенный грейпфрут, натертый имбирь и остальные ингредиенты в блендере. При желании вместо сиропа добавляют фруктозу.

Тибетский смузи

Смесь для приготовления тибетского смузи продается в магазинах. Она включает следующие компоненты:

  • фенхель;
  • мангустин;
  • саподилла;
  • тамаринд;
  • лангсат;
  • баиль.

Обратите внимание! Каждый компонент играет особую роль. Лангсат поможет избавиться от паразитов, сжигает жир. Тамаринд уменьшает количество сахара. Фенхель выводит шлаки.

Чтобы приготовить напиток, во взбитую смесь добавляют кефир или воду, тщательно перемешивают.

Смузи для очищения

До того, как начать пить смузи для очищения кишечника, рекомендуется два недели не есть вредные продукты, жареные блюда, сладкое. Главный элемент, который должен быть в компонентах такого напитка – клетчатка.

Ингредиенты для приготовления капустно-яблочного смузи:

  • 2 зеленых яблока;
  • 1 банан;
  • несколько листьев капусты;
  • половина чайной ложки петрушки.

Яблоко, банан очищают, капусту освобождают от жестких элементов, петрушку моют. Все компоненты нарезают и смешивают при помощи блендера. Напиток готов. Если он получился слишком густым, добавляют воду.

Банановый смузи с грейпфрутом и апельсином

Ингредиенты:

  • 2 банана;
  • половинка грейпфрута;
  • 1 апельсин, сладкий;
  • цедра апельсина.

Из цитрусовых отжимают сок, который смешивают с очищенным бананом. После добавляют цедру, взбивают повторно.

Смузи с молоком

В молочных коктейлях содержится большое количество витаминов и кальция. Однако, при приготовлении коктейля надо быть осторожными. Не всегда овощи и фрукты хорошо сочетаются со свежим молоком. Не стоит использовать с ним капусту, апельсины, киви, ананасы.

Ягодный напиток

Ингредиенты:

  • 150 мл молока;
  • 200 г свежей ягоды;
  • 200 мл сливок обезжиренных;
  • 1 ст. ложка сока лимона;
  • 2 сл. ложки сахара;
  • 1 ч. ложка ванилина.

Из ягод отжимают сок, процеживают его, наливают в бокалы и перемешивают с одной столовой ложкой сахара и соком лимона. В блендере взбивают молоко, оставшийся сахар, сливки, ванилин так, чтобы образовалась пена. Ее вливают в ягодный сок.

С печеным яблоком

Ингредиенты:

  • 1 печеное яблоко;
  • 1 свежая груша;
  • 100 миллилитров молока.

Фрукты очищают, заливают молоком и взбивают при помощи блендера.

Смузи с овсянкой

Вкусным, полезным вариантом завтрака является коктейль с овсяной крупой.

Ингредиенты:

  • 2 ст. ложки овсяных хлопьев;
  • банан;
  • 2 мандарина;
  • 1 стакан молока.

Хлопья заливают кипяченой водой, оставляют на полчаса, чтобы они разбухли. Очищают фрукты. Перемешивают все в блендере.

Вишневый напиток с орехами

Ингредиенты:

  • 2 столовые ложки хлопьев;
  • стакан ягоды вишни без косточек;
  • 2 ч. ложки раздробленного миндаля;
  • 2 ч. ложки меда;
  • стакан молока;
  • 2 ст. ложки йогурта;

Хлопья заливают горячим молоком, смешивают со всеми ингредиентами до однородной консистенции.

Клубнично-клюквенный напиток

Ингредиенты:

  • 50 г творога;
  • 1 стакан натурального йогурта;
  • три клубнички;
  • 1 ст. ложка клюквы;
  • 1 ч. ложка меда;
  • корица.

Все продукты, кроме корицы, смешиваются, взбиваются в блендере, переливаются в бокал. Сверху готовый коктейль посыпается корицей.

Двойной напиток

Ингредиенты:

  • 200 мл творога;
  • 5 ягод клубники;
  • 1 ст. ложка смородины;
  • 1 ч. ложка меда.

Взбивают клубнику и мед. Наливают получившийся клубничный смузи в стакан, разделенный лопаткой, так, чтобы он оказался с одной стороны. Отдельно взбивают творог со смородиной, добавляют с другой стороны стакана.

Смузи соединяет в себе все свойства и качества фруктов, ягод, овощей, других продуктов, используемых для его приготовления. Напиток является эффективным средством для избавления от лишнего веса, способствуют очистке кишечника, печени.

Источник: https://protoxin.ru/recept/smuzi-dlya-pohudeniya.html

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.